筑牢校園食品安全防線!長安開展“校園餐”專項(xiàng)整治行動 | |||
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根據(jù)東莞市教育局“全市學(xué)?!@餐’專項(xiàng)整治行動”工作部署和要求,結(jié)合長安鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園“校園餐”工作實(shí)際,6月24日起,長安在全鎮(zhèn)教育系統(tǒng)開展校園餐專項(xiàng)整治行動,大力整治“校園餐”食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理等問題。 6月24日下午,長安鎮(zhèn)宣傳教育文體旅游辦公室、長安鎮(zhèn)教育管理中心聯(lián)合東莞市市場監(jiān)管局長安分局、長安鎮(zhèn)衛(wèi)生健康局等部門,到長安鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂開展校園餐專項(xiàng)整治行動。 檢查組走進(jìn)食堂配餐間、倉庫、烹調(diào)間、粗加工間等,實(shí)地檢查和查看材料,檢查食堂委托經(jīng)營招投標(biāo)、資金管理、餐飲服務(wù)許可證、食品原料采購、食品加工及過程、食堂內(nèi)外衛(wèi)生、食堂工作人員、食品添加劑使用記錄等情況,對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場提出整改措施。 據(jù)了解,當(dāng)天上午,長安鎮(zhèn)召開中小學(xué)、幼兒園“校園餐”專項(xiàng)整治行動工作會議。會議解讀了《長安鎮(zhèn)學(xué)?!靶@餐”專項(xiàng)整治行動工作方案》,對全鎮(zhèn)中小學(xué)、幼兒園“校園餐”專項(xiàng)整治行動工作進(jìn)行動員部署。會議要求,各中小學(xué)、幼兒園要根據(jù)《東莞市教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食堂財務(wù)管理的通知》《關(guān)于印發(fā)<東莞市進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校(幼兒園)膳食管理若干措施>的通知》文件精神,嚴(yán)格對標(biāo)對表全市中小學(xué)“校園餐”突出問題專項(xiàng)治理檢查表進(jìn)行檢查,重點(diǎn)對學(xué)校落實(shí)食品安全管理責(zé)任不到位、學(xué)校食堂違規(guī)開支、在食品及原材料采購中違規(guī)操作等行為進(jìn)行專項(xiàng)治理。 接下來,長安鎮(zhèn)教育系統(tǒng)將緊盯責(zé)任落實(shí)、資金管理使用、安全衛(wèi)生管理、大宗食材采購等關(guān)鍵環(huán)節(jié),讓廣大師生真正食用到放心餐,讓校園的每一餐每一口都是健康與安全的承諾,讓孩子成長的每一步都踏實(shí)而安心。 (記者/何偉琪、王磊、麥偉強(qiáng)) |
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