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東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(20220741)
 發(fā)布時(shí)間: 2022-12-30 16:28  信息來源:本網(wǎng)  字體大小: 、

  東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第59號),涉及我市2家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

  一、東莞市長安大萊發(fā)食品店銷售的羅非魚(購進(jìn)日期:2022年7月18日)

  (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(yàn)(檢驗(yàn)報(bào)告№:B202207gddg-32638),當(dāng)事人銷售的羅非魚(購進(jìn)日期:2022年7月18日)磺胺類(總量)項(xiàng)目不符GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測技術(shù)有限公司。

  (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人的上述行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實(shí)交代違法事實(shí)并主動提供證據(jù)材料,涉案金額少,違法行為輕微,社會危害性較小,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項(xiàng)、第(二)項(xiàng)的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人的上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,綜合本案事實(shí)和裁量,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并決定作出以下行政處罰:一、沒收經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法所得玖拾捌元(¥98);二、對當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處伍仟元(¥5000)的罰款。以上罰沒款合計(jì)伍仟零玖拾捌元(¥5098)?!缎姓幜P決定書》:(東市監(jiān)罰[2022]07152號) 。  

  (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,進(jìn)行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》:經(jīng)當(dāng)事人排查,當(dāng)事人進(jìn)貨后回來就直接放在水池里擺賣,顧客要的時(shí)候幫顧客宰殺、稱重就可以了,在運(yùn)輸和貯存過程中絕對沒有添加磺胺類藥物。所以導(dǎo)致該批次羅非魚不合格是養(yǎng)殖過程中造成的。

  二、東莞上川電子有限公司食堂使用的碗(抽樣日期:2022年8月2日)

  (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(yàn)(檢驗(yàn)報(bào)告№:B202208gddg-34527),當(dāng)事人使用的碗(抽樣日期:2022年8月2日),大腸菌群項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東中檢達(dá)元檢測技術(shù)有限公司。

  (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人的上述行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定,構(gòu)成未按照要求對餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒的違法行為,依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定責(zé)令其立即改正,并給予警告?!懂?dāng)場行政處罰決定書》:(東市監(jiān)當(dāng)罰[2022]0705081601號) 。  

  (三)原因排查情況:該食堂在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,進(jìn)行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》:分析洗碗過程控制不嚴(yán)導(dǎo)致該批次碗抽檢不合格,對此,該企業(yè)立刻進(jìn)行整改,并提交了整改報(bào)告。

  

  2022年12月13日



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