東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(20230724) | |||
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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第24號),涉及我鎮(zhèn)2家經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下: 一、東莞市長安子記牛肉店銷售的羊肉(購進日期:2023年1月5日) (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,當(dāng)事人銷售的羊肉(購進日期:2023年1月5日),檢驗項目:氯霉素項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。 (二)對違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人銷售的羊肉(購進日期:2023年1月5日)氯霉素項目檢驗不合格,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項的規(guī)定,構(gòu)成銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,涉案金額少,違法行為輕微,社會危害性較小,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項、第(二)項的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款的規(guī)定,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人停止經(jīng)營上述違法行為,并作出以下行政處罰:一、沒收銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法所得玖佰玖拾玖元肆角(¥999.4);二、對當(dāng)事人銷售使用國家禁止的獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處貳仟元(¥2000)的罰款。以上罰沒款合計貳仟玖佰玖拾玖元肆角(¥2999.4)?!缎姓幜P決定書》:(東市監(jiān)罰〔2023〕07050號)。 (三)原因排查及整改情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》:該店銷售上述羊肉都是當(dāng)天買當(dāng)天賣,該店沒有也沒必要添加氯霉素等藥物,所以導(dǎo)致上述羊肉氯霉素項目不合格是在養(yǎng)殖過程造成的。 二、東莞市長安創(chuàng)嘉糧油店銷售的芝麻(購進日期:2022年9月15日) (一)抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗,當(dāng)事人銷售的芝麻(購進日期:2022年9月15日),酸價(以脂肪計)(KOH)的標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤3mg/g,實測值為4.7mg/g,不符合GB 19300-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅果與籽類食品》要求,檢驗結(jié)論為不合格。檢驗機構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)。 (二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:當(dāng)事人銷售不合格的芝麻的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十三項的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為。當(dāng)事人銷售芝麻未在容器或外包裝上標(biāo)明食品的相關(guān)內(nèi)容,違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條的規(guī)定,構(gòu)成未按規(guī)定要求銷售食品的違法行為。 鑒于當(dāng)事人積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查,如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料,涉案金額少,違法行為輕微,社會危害性較小,依據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項、第(二)項的規(guī)定,我局決定對當(dāng)事人上述違法行為作減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款和一百二十六條第一款第七項的規(guī)定,綜合本案事實和裁量,責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為,并決定對當(dāng)事人給予以下行政處罰:一、沒收經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法所得肆拾元整(¥40);二、對當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為處貳仟元(¥2000)的罰款;三、對當(dāng)事人未按規(guī)定要求銷售食品的行為給予警告。以上罰沒款合計貳仟零肆拾元(¥2040)?!缎姓幜P決定書》:(東市監(jiān)罰〔2023〕07044號) 。 (三)原因排查情況:該店在收到不合格食品檢驗報告后,進行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說明》: 該店排查,原因是該店在銷售過程中儲存不當(dāng)造成的。針對上述情況,該店作出了以下整改措施:1.立即添加遮陽布,避免食品在銷售過程中被陽光直射;2.添加密封儲存箱子保存商品;3.按法律法規(guī)要求添加散裝食品標(biāo)簽,于2023年2月5日整改完畢。 東莞市市場監(jiān)督管理局 2023年5月5日 |
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