東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制情況的通告(2021年第12005號)
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2021年第27號),涉及我市1家經(jīng)營單位,現(xiàn)將不合格食品風險控制情況公告如下:
一、東莞市常平常豐副食店經(jīng)營的食品“臘肉”
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平常豐副食店經(jīng)營的食品“臘肉”(購進日期:2021年3月10日),過氧化值(以脂肪計)項目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)上述生產(chǎn)日期的食品“臘肉”(購進日期:2021年3月10日),經(jīng)調(diào)查,該店購進上述食品“臘肉”(購進日期:2021年3月10日)共20公斤,銷售1.2公斤(包含抽檢的1.2公斤),余下18.8公斤自行處理沒有剩余貨存,暫無食品召回。
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止銷售不合格食品。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽|莞市常平常豐副食店進行立案。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2021年7月5日
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