東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告(2021年第27號(hào)),涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下:
一、東莞市常平雙洪鮮面店經(jīng)營(yíng)的食品“刀削面”
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平雙洪鮮面店經(jīng)營(yíng)的食品“刀削面”(購(gòu)進(jìn)日期:2021年03月30日),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述購(gòu)進(jìn)日期的食品“刀削面”(購(gòu)進(jìn)日期:2021年03月30日),經(jīng)調(diào)查,該店購(gòu)進(jìn)上述食品“刀削面”(購(gòu)進(jìn)日期:2021年03月30日)共15公斤,銷售15公斤(包含抽檢的2公斤),沒有剩余貨存,已張貼召回公示,暫無食品召回。
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品。
(四)我局已依法對(duì)東莞市常平雙洪鮮面店進(jìn)行立案。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月5日