廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于27批次食品不合格情況的通告》（2021年第26期）2021年第171號(hào)，涉及我市一家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市耀興實(shí)業(yè)投資有限公司經(jīng)營(yíng)的雙拼蛋糕（巧克力味+奶香味）
（一）東莞市耀興實(shí)業(yè)投資有限公司經(jīng)營(yíng)的食品“雙拼蛋糕（巧克力味+奶香味）”（商標(biāo)：鑫千匯，生產(chǎn)日期：2021年5月7日、生產(chǎn)者：東莞市藝貝食品有限公司），菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市耀興實(shí)業(yè)投資有限公司經(jīng)營(yíng)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的雙拼蛋糕（巧克力味+奶香味）的行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款處罰，鑒于當(dāng)事人在案件調(diào)查期間能積極配合調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料，其采購(gòu)食品時(shí)已履行索證索票義務(wù)且當(dāng)事人的違法情節(jié)輕微，社會(huì)危害性較小。依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項(xiàng)的規(guī)定，我局對(duì)當(dāng)事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實(shí)和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對(duì)經(jīng)營(yíng)菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的雙拼蛋糕（巧克力味+奶香味）的違法行為處5000元的罰款；二、沒(méi)收違法所得900元；以上罰沒(méi)款合計(jì)5900元（《行政處罰決定》文書(shū)號(hào)：東市監(jiān)罰[2021]120825002號(hào)）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即針對(duì)不合格的食品進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該公司購(gòu)進(jìn)上述批次食品后，感官性狀沒(méi)有異常，外包裝完整沒(méi)有破損，銷售的過(guò)程中存放于通風(fēng)陰涼處的貨架上待售及未對(duì)上述食品作任何添加其他物質(zhì)的行為，因此上述批次食品菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f(shuō)明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進(jìn)一步對(duì)不合格食品的來(lái)源作調(diào)查。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月30日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)