東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告(2023年第12100號)
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第71號),涉及我市1家食品經(jīng)營單位,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下:
一、東莞市常平鄭偉龍食品加工店生產(chǎn)加工的豬肉卷
?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市常平鄭偉龍食品加工店生產(chǎn)加工的豬肉卷(生產(chǎn)日期:2023-07-07),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)上述生產(chǎn)日期批次的豬肉卷(生產(chǎn)日期:2023-07-07)庫存,經(jīng)調(diào)查,該店共生產(chǎn)加工50公斤,銷售50公斤(包含抽檢的1.2公斤),沒有剩余貨存,已進(jìn)行召回,暫無食品召回。
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品。
(四)我局已依法對東莞市常平鄭偉龍食品加工店進(jìn)行立案。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年10月18日
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