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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告(2024年第12027號(hào))
  • 2024-04-07 17:07
  • 來源: 本網(wǎng)
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  東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第19號(hào)),涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下:

  一、東莞市匯華飯店(普通合伙)經(jīng)營(yíng)的豬肉早餐腸(熏煮香腸)

 ?。ㄒ唬┏闄z的基本情況。東莞市匯華飯店(普通合伙)經(jīng)營(yíng)的豬肉早餐腸(熏煮香腸)(生產(chǎn)日期:2023-09-24),菌落總數(shù)及大腸菌群項(xiàng)目不合格。

  (二)我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述生產(chǎn)日期的鱸魚豬肉早餐腸(熏煮香腸)(生產(chǎn)日期:2023-09-24),經(jīng)調(diào)查,該店共購(gòu)進(jìn)10公斤,銷售10公斤(包括抽檢的7公斤,用于供應(yīng)自助餐的3公斤),沒有剩余貨存,無食品召回。

 ?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品。

 ?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)東莞市匯華飯店(普通合伙)進(jìn)行立案。

  二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年4月7日

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