東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第16號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平紅群羊肉檔經(jīng)營的羊肉
?。ㄒ唬〇|莞市常平紅群羊肉檔經(jīng)營的羊肉（檢疫日期：2023-10-23），恩諾沙星項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》（2016版）第二十五條第（二）項規(guī)定，應依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項處罰，鑒于當事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料。同時，當事人經(jīng)營的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多，違法行為輕微，社會危害性較小。符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項減輕行政處罰情形，我局對當事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實和裁量，我局責令當事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為處1000元的罰款；二、沒收違法所得1600元（《行政處罰決定》文書號：東市監(jiān)處罰[2024]120207001號）。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認真分析，查找原因。當事人購進抽檢不合格批次的羊肉后，在儲存及銷售的過程中未在羊肉中添加恩諾沙星相關及其他任何物質，因此上述批次羊肉恩諾沙星項目抽檢不合格是飼養(yǎng)環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進一步對不合格食品的來源作調(diào)查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年3月18日
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