東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第54號），涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市常平韋韋海鮮店經(jīng)營的淡水鱸魚
（一）東莞市常平韋韋海鮮店經(jīng)營的淡水鱸魚（購進日期：2024-05-23），恩諾沙星項目不合格。
?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人采購食用農(nóng)產(chǎn)品未完全履行進貨查驗義務(wù)以及經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（淡水鱸魚）的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款及第十五條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項及第六十五條，應(yīng)依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十九條第（一）項及第四十二條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項及第一百二十六條第一款第（三）項處罰，鑒于當(dāng)事人案發(fā)后能積極配合調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，當(dāng)事人經(jīng)營的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不多，違法行為輕微，社會危害性較小，當(dāng)事人作為食品經(jīng)營者應(yīng)切實嚴(yán)格履行進貨查驗的法定義務(wù)，鑒于當(dāng)事人屬初次違法，不具備法律、法規(guī)、規(guī)章及本規(guī)則規(guī)定的不予行政處罰、減輕行政處罰、從輕行政處罰、從重行政處罰情形，符合《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條、第十六條第（一）、（二）項予以一般行政處罰及減輕行政處罰情形。我局對當(dāng)事人上述違法行為在法定處罰幅度內(nèi)減輕處罰。綜合本案事實和裁量，我局責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并作出以下行政處罰：一、對采購食用農(nóng)產(chǎn)品未完全履行進貨查驗義務(wù)的違法行為給予警告；二、對經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品（淡水鱸魚）的違法行為處300元的罰款；三、沒收違法所得241.5元（《行政處罰決定》文書號： 東市監(jiān)處罰【2024】120816002號）。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗報告后，立即針對不合格的食品進行認(rèn)真分析，查找原因。當(dāng)事人購進上述批次鱸魚后，在銷售及暫養(yǎng)的過程中未對鱸魚喂食及未在養(yǎng)殖水中添加其他任何物質(zhì)的行為，因此上述批次鱸魚抽檢不合格是供應(yīng)商養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據(jù)調(diào)查所得線索，我局將進一步對不合格食品的來源作調(diào)查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年9月30日
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