東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第55號(hào)),涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公告如下:
一、東莞科明五金制品有限公司食堂經(jīng)營(yíng)的雞蛋
(一)抽檢的基本情況。東莞科明五金制品有限公司食堂經(jīng)營(yíng)的雞蛋(購(gòu)進(jìn)日期:2024-05-27),甲硝唑項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查中未發(fā)現(xiàn)上述購(gòu)進(jìn)日期的雞蛋(購(gòu)進(jìn)日期:2024-05-27),經(jīng)調(diào)查,該店共購(gòu)進(jìn)26公斤,銷(xiāo)售及用于制作熱食26公斤(包括抽檢的3.7公斤),沒(méi)有剩余貨存,無(wú)食品召回。
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該公司食堂停止銷(xiāo)售不合格食品。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)東莞科明五金制品有限公司食堂進(jìn)行立案。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年10月14日