東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第58號),涉及我市一家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市常平運仔魚檔經(jīng)營的鱸魚
?。ㄒ唬〇|莞市常平運仔魚檔經(jīng)營的鱸魚(購進日期:2024-07-12),磺胺類(總量)項目不合格。
(二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量的食用農產(chǎn)品的行為,違反了《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項,鑒于當事人采購上述不合格鱸魚時已經(jīng)索取了進貨憑證、供貨商的營業(yè)執(zhí)照復印件和檢測合格結果的打印件,履行了《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定的進貨查驗義務,有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食用農產(chǎn)品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源。同時,當事人經(jīng)營不符合食品安全標準的食用農產(chǎn)品數(shù)量不多,貨值金額較小。符合《食用農產(chǎn)品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第四十八條不予行政處罰情形,我局對當事人違法行為不予行政處罰。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。該當事人在收到不合格食品檢驗報告后,立即針對不合格的食品進行認真分析,查找原因。當事人購進該批次的鱸魚后,在銷售的過程中未添加其他相關的物質,因此上述批次的食用農產(chǎn)品抽檢不合格是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。根據(jù)調查所得線索,我局將進一步對不合格食品的來源作調查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年11月1日