2022年全国硕士研究生招生考试期间，考生中午需在考点用餐，那么“天气寒冷，中午饭菜凉了怎么办？”，为了解决这一顾虑，确保考生吃得饱、吃得暖、吃得健康营养，记者今天（12月26日）就到配餐中心看看他们是怎么做的。

　　暖心关怀

　　一顿“温暖”的饭菜需准备六小时左右

　　上午十点，记者在广东诚兴膳食集中配餐中心看到，厨房内外一派忙碌景象，炒菜、装菜、装箱有条不紊的进行中。记者了解到，为了能提供一餐“营养均衡，味道可口”考研午餐，让考生们考完试后就能吃上一口热腾腾的饭菜，从准备工作到运送到考点大概加起来需要六个小时左右。

　　广东诚兴膳食管理服务有限公司业务经理 吉莎莎：食材已经提前一天采购，然后五点多的时候会送到现场，现场抽检之后，就开始一个粗加工，加工完之后，大概从十点多的时候开始炒，因为要保证它的热度，所以说炒的时候要现炒现打包，所以十点钟开始炒，开炒的时候再打包，大概到11点钟左右的时候，会迅速分到保温箱里面去保温，车辆安排也是在十分钟之内要赶到考点，保证大家能吃到热腾腾的饭菜。

　　努力“上岸”的寒冬 体会到别样的温暖

　　11点半，上午的考试结束，考生按照指引，陆续来到就餐休息的课室，而此时，饭菜也早已准备好放在他们的桌上，吃着温热饭菜的他们，纷纷表示，在这寒冷的天气里，可以马上喝到一口热汤，吃上一口热饭，真是既“暖胃”又“暖心”。 

　　考生 勾廷超：很好，都符合口味了，我觉得非常非常的全方位，非常的温暖。

　　考生 李淑娴：感觉饭菜也有掐算好时间给我们送过来，端上来吃的时候还是温热，能够感觉到政府的确很贴心为我们准备。

　　本台记者勾茜、刘春林、钟洪亮报道。