大朗突发疫情，进入紧急状态。广大医护人员、公安民警、党员志愿者坚守一线，默默守护。为保障战“疫”一线工作人员的饮食健康，营养均衡，在大朗镇开设餐饮店的叶锋仪每天起早贪黑只为给工作人员送上一份营养又好吃的饭菜。

　　疫情温暖

　　饭菜保质保量好味道

　　餐厅工作人员 王朝飞：这是牛腩五个，牛腩五个，这个是杏鲍菇牛肉，杏鲍菇牛肉装五个，还有排骨装五个。

　　早上十点，记者在叶锋仪开设的餐馆里看到，受疫情影响，餐馆十几天来并未对外营业，但餐馆里的工作人员十分忙碌。七八张大圆桌并列而放，分为四个流水线区域，装菜区、盛饭区、勺汤区、成品摆放区。据了解，为了给奋战在前线的工作人员提供可口温暖的饭菜，近二十名工作人员分工合作，你炒菜，我传菜，他装箱，齐心协力，为保质保量做好饭菜而努力。

　　餐厅老板 叶锋仪：为了这次抗疫，我们认真地做好每一道菜，把热乎乎的菜端上给医务人员，辛苦他们了！同时，我们每天也送上两份不同的水果，给他们均衡营养，大家一起加油！

　　饭菜营养搭配有保障

　　从早上5点半开始买菜洗菜，9点炒菜，10点分装，差不多11点左右就可以陆续出餐了。据悉，每个点的饭菜都是根据轮休时间进行配送。有时候一个订餐点的餐食，需要分批配送两到三次，才能保障饭菜的温度。叶锋仪每次将手上的饭盒递给工作人员时，内心都非常的满足。医护人员也都表示，每天的饭菜搭配营养均衡，味道可口。

　　核酸检测采样点 郭医生：饭菜都比较可口，比较新鲜的，水果蔬菜搭配都比较均衡，非常感谢大朗对我们的关心。

　　本台记者朱思奇 叶炜荣 王佩雯 叶洁滢报道。