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谨防蘑菇中毒 这些事你该知道
  • 2024-08-01 17:00
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  近期,雨水天气频繁,再加上气温偏高,各类菌类进入了生长旺盛期,同时也是误食蘑菇引起中毒事故的高发期。医生提醒广大市民,蘑菇中毒死亡率高,一定要提高警惕,不要随意采摘,更不要随意吃用野生蘑菇。

  随着夏季雨水增多,野生蘑菇生长进入高发期,而野生蘑菇有毒蘑菇和无毒蘑菇之分,某些毒蘑菇的外观与无毒蘑菇相似,但毒性成分复杂,含有毒素的蘑菇会对人体肝、肾、中枢神经系统等重要脏器造成严重危害。

  大朗社区卫生服务中心全科副主任医师 梁伟经:我们常见的症状就是胃肠症状,包括呕吐,或者拉肚子,有些可以出现神经症状,比如说头痛、流口水、幻觉如果严重的话,会导致肝功能和肾功能的损害。

  医生提醒,一旦误食野生蘑菇后出现疑似中毒症状,应尽早采用催吐等方法迅速排除毒素。同时,催吐后应尽快到医院接受治疗,就诊时最好携带剩余蘑菇样品,以备进一步明确诊断。医生建议,市民在购买蘑菇时,需前往正规商铺、超市购买,切勿轻易采摘食用野生蘑菇,避免发生误食野生蘑菇导致中毒事故发生。

  大朗社区卫生服务中心全科副主任医师 梁伟经:第一时间需要催吐,可以多喝点温开水,然后用一个勺子或者筷子,压到舌根,产生呕吐的效果。如果严重,一定要立马就医。最好要把我们吃的那个蘑菇的类型,把它保留,就医的时候给医生看。

  本台记者叶炜荣 勾茜 实习记者钟子欣报道。

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