9月5日上午,大嶺山鎮(zhèn)召開2024年全鎮(zhèn)食品安全工作會(huì)議,分析研判當(dāng)前食品安全工作形勢(shì),安排部署接下來的工作,為做好食品安全攻堅(jiān)年各項(xiàng)工作夯實(shí)基礎(chǔ),守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)葉曉華,副鎮(zhèn)長(zhǎng)何國(guó)斌,鎮(zhèn)人大副主席吳曉練,鎮(zhèn)食藥安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人,各村(社區(qū))書記及分管食品安全的干部參加會(huì)議。
會(huì)議總結(jié)了2023年全鎮(zhèn)食品安全工作,重點(diǎn)剖析隱患短板,部署2024年重點(diǎn)工作任務(wù)。鎮(zhèn)農(nóng)林水務(wù)局、城管分局分別圍繞食品安全考核、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊環(huán)境整治主題進(jìn)行了發(fā)言。
葉曉華強(qiáng)調(diào),要聚焦“安”字為先,始終保持“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感。要清醒認(rèn)識(shí)當(dāng)前形勢(shì)的復(fù)雜性和嚴(yán)峻性,以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感,扎扎實(shí)實(shí)把食品安全工作做好、做到位。要聚焦“嚴(yán)”字當(dāng)頭,著力提升“事事落地落實(shí)”的執(zhí)行力。堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”工作總基調(diào),從源頭上,加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集體食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所監(jiān)督管理,嚴(yán)防食品安全事件。從主體上,推進(jìn)各類社會(huì)餐飲主體“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),落實(shí)食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、制作、配送等全過程信息化管理,確保食品生產(chǎn)加工、配送流通、餐飲消費(fèi)等全過程監(jiān)管無疏漏。定期研判食品安全風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)對(duì)夜市經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)外賣、直播帶貨、生鮮電商等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的食品安全監(jiān)管,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。從執(zhí)法上,把問題糾治和違法行為處罰作為食品安全工作的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵抓手,推動(dòng)智慧食品藥品安全監(jiān)管體系建設(shè),持續(xù)提高監(jiān)管效率。要聚焦“實(shí)”字托底,努力構(gòu)建“人人擔(dān)當(dāng)作為”的大格局。壓實(shí)各方責(zé)任,加快形成合力,全面擴(kuò)大宣傳,著力防范化解各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力守護(hù)大嶺山人民“舌尖上的安全”。