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大嶺山鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)督導(dǎo)校園食品安全工作
  • 2024-10-25 16:11
  • 來(lái)源: 本網(wǎng)
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  10月24日,鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)葉曉華率隊(duì)督導(dǎo)檢查校園食品安全工作,聚焦校園食品安全突出問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié),嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),守護(hù)師生“舌尖上的安全”。鎮(zhèn)黨委委員侯岳東,鎮(zhèn)人大副主席吳曉練,鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局、教育管理中心、人社分局、衛(wèi)生健康局、疾控中心等單位負(fù)責(zé)人一同參加督導(dǎo)。

  在科創(chuàng)技工學(xué)校,葉曉華一行深入學(xué)校食堂實(shí)地查看了就餐區(qū)、洗消間、加工操作間、備餐間以及糧油庫(kù)房、冷藏庫(kù)等重點(diǎn)區(qū)域,現(xiàn)場(chǎng)查閱原料采購(gòu)、食堂留樣、進(jìn)貨查驗(yàn)、工作人員健康管理等臺(tái)賬記錄情況,對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理制度、食品安全責(zé)任制度落實(shí)及設(shè)施設(shè)備配備管理等情況進(jìn)行檢查。

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  葉曉華強(qiáng)調(diào),保障校園食品安全關(guān)乎廣大師生的身體健康與生命安全,是一項(xiàng)至關(guān)重要的民生工程和社會(huì)責(zé)任,各相關(guān)單位要樹(shù)牢底線思維,聚焦食品安全突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),引以為戒、舉一反三,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,做好日常管控和風(fēng)險(xiǎn)排查,緊盯原料采購(gòu)、出入庫(kù)管理、清洗加工等重點(diǎn)環(huán)節(jié),建立健全校園食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,建立完善食品安全源頭追溯體系,加強(qiáng)對(duì)校園周邊經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查,堅(jiān)決守住校園食品安全底線,讓廣大師生吃得舒心,讓家長(zhǎng)和社會(huì)放心。 

  當(dāng)天,檢查組還深入伊樂(lè)幼兒園食堂,通過(guò)“看現(xiàn)場(chǎng)、問(wèn)細(xì)節(jié)、查記錄”的方式,詳細(xì)了解幼兒園食堂衛(wèi)生管理情況和食品加工流程,對(duì)接下來(lái)的食品安全工作提出了明確的要求。

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