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大嶺山鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研校園食堂并與學(xué)生共進(jìn)午餐
  • 2024-09-05 10:17
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  9月2日,大嶺山鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)葉曉華率隊(duì)到大嶺山中學(xué)食堂調(diào)研督導(dǎo)并與學(xué)生共進(jìn)午餐,進(jìn)一步落實(shí)安全督導(dǎo)責(zé)任,督促各單位強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,守護(hù)師生“舌尖上的安全。鎮(zhèn)黨委委員葉浩寧、鎮(zhèn)人大副主席吳曉練,鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局等單位負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。

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  督導(dǎo)組深入該校食堂各個(gè)區(qū)域,詳細(xì)查看了食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全公示、新投入使用的設(shè)施設(shè)備以及原材料加工、食品留樣、餐飲具清洗消毒等工作流程情況,隨后,葉曉華、葉浩寧和吳曉練參與了學(xué)校陪餐工作,全方位了解學(xué)生用餐情況。葉曉華要求,各學(xué)校、幼兒園要堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、保安全”,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,相關(guān)部門(mén)要繼續(xù)深化對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,指導(dǎo)學(xué)校落實(shí)相關(guān)工作機(jī)制,確保師生們吃得健康、吃得安心。

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  據(jù)悉,開(kāi)學(xué)之前,大嶺山市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合鎮(zhèn)人社分局、教育管理中心、公安分局、消防救援大隊(duì)等部門(mén)開(kāi)展秋季校園及周邊安全檢查行動(dòng),結(jié)合中小學(xué)校園食品突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治工作中存在問(wèn)題和隱患開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,核查存在問(wèn)題的學(xué)校是否已完成整改,確保開(kāi)學(xué)能正常供餐;同時(shí)督促各學(xué)校落實(shí)好食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)“餐前查驗(yàn)”“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,各項(xiàng)食品安全管理制度等,并對(duì)庫(kù)存食品原料進(jìn)行全面清理,杜絕使用超過(guò)保質(zhì)期或腐敗變質(zhì)的食品原料,及時(shí)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保校園食品安全。
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