9月5日上午，大嶺山鎮(zhèn)召開2024年全鎮(zhèn)食品安全工作會議，分析研判當前食品安全工作形勢，安排部署接下來的工作，為做好食品安全攻堅年各項工作夯實基礎，守護群眾“舌尖上的安全”。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長葉曉華，副鎮(zhèn)長何國斌，鎮(zhèn)人大副主席吳曉練，鎮(zhèn)食藥安委成員單位相關負責人，各村（社區(qū)）書記及分管食品安全的干部參加會議。
會議總結了2023年全鎮(zhèn)食品安全工作，重點剖析隱患短板，部署2024年重點工作任務。鎮(zhèn)農(nóng)林水務局、城管分局分別圍繞食品安全考核、農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境整治主題進行了發(fā)言。
葉曉華強調，要聚焦“安”字為先，始終保持“時時放心不下”的責任感。要清醒認識當前形勢的復雜性和嚴峻性，以“時時放心不下”的責任感，扎扎實實把食品安全工作做好、做到位。要聚焦“嚴”字當頭，著力提升“事事落地落實”的執(zhí)行力。堅持“四個最嚴”工作總基調，從源頭上，加強農(nóng)貿(mào)市場、集體食堂等重點場所監(jiān)督管理，嚴防食品安全事件。從主體上，推進各類社會餐飲主體“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，落實食品采購、儲存、制作、配送等全過程信息化管理，確保食品生產(chǎn)加工、配送流通、餐飲消費等全過程監(jiān)管無疏漏。定期研判食品安全風險，加強對夜市經(jīng)濟、互聯(lián)網(wǎng)外賣、直播帶貨、生鮮電商等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的食品安全監(jiān)管，促進產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。從執(zhí)法上，把問題糾治和違法行為處罰作為食品安全工作的重要環(huán)節(jié)和關鍵抓手，推動智慧食品藥品安全監(jiān)管體系建設，持續(xù)提高監(jiān)管效率。要聚焦“實”字托底，努力構建“人人擔當作為”的大格局。壓實各方責任，加快形成合力，全面擴大宣傳，著力防范化解各類食品安全風險隱患，全力守護大嶺山人民“舌尖上的安全”。
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