廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于18批次食品不合格情況的通告》（2022年第21期），涉及我市2家經(jīng)營(yíng)單位東莞市大嶺山熾成臘味店和東莞市大嶺山莊翔記食品店?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
一、東莞市大嶺山熾成臘味店經(jīng)營(yíng)的“風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東）”
（一）東莞市大嶺山熾成臘味店經(jīng)營(yíng)的“風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東）”（商標(biāo)：三錢牌，規(guī)格：5千克/箱，生產(chǎn)日期：2022-05-03，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：中山市黃圃鎮(zhèn)三錢肉食制品廠）胭脂紅項(xiàng)目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東）”。經(jīng)調(diào)查，該店購(gòu)進(jìn)了不合格批次“風(fēng)味臘腸（三錢臘腸短腸）（精東）”5箱（5kg/箱）共25kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗(yàn)5kg）
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。
（四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案處理。
二、東莞市大嶺山莊翔記食品店經(jīng)營(yíng)的“甜話梅”
?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山莊翔記食品店經(jīng)營(yíng)的“甜話梅”（商標(biāo)：響果?，規(guī)格型號(hào)：2.5公斤/袋，生產(chǎn)日期：2021-11-13，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：廣東勝興食品有限公司）甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“甜話梅”。經(jīng)調(diào)查，該店購(gòu)進(jìn)了不合格批次“甜話梅”8袋（2.5公斤/袋）共20kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗(yàn)2.5kg）
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)該店進(jìn)行立案處理。
三、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年7月22日
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