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東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告(2023年第2611號)
  • 2023-01-12 11:13
  • 來源: 本網(wǎng)
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       東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第03號),涉及我市2家經(jīng)營單位東莞市大嶺山味達香餐飲店和廣東天和商貿(mào)集團有限公司東莞大嶺山分公司?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:

       一、東莞市大嶺山味達香餐飲店制售“雞蛋炒飯”和“牛肉青菜炒飯”

       (一)東莞市大嶺山味達香餐飲店制售的“雞蛋炒飯”(加工日期:2022-9-13)和“牛肉青菜炒飯”(加工日期:2022-9-13),均為菌落總數(shù)項目不合格。

       (二)我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。經(jīng)調(diào)查,該店僅經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺,無堂食。由于美團平臺個人端后臺只能查詢7天內(nèi)的銷售記錄,因此無法提供2022年9月13日當(dāng)天兩涉案批次產(chǎn)品的全部營業(yè)額,但當(dāng)天銷售給抽檢單位“雞蛋炒飯”和“牛肉青菜炒飯”各2份。

       (三)執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止再制售不合格產(chǎn)品,并保持加工環(huán)境整潔衛(wèi)生。

       (四)我局已依法對該店進行立案處理。

       二、廣東天和商貿(mào)集團有限公司東莞大嶺山分公司經(jīng)營“沙甲”

        (一)廣東天和商貿(mào)集團有限公司東莞大嶺山分公司經(jīng)營的“沙甲”(購進日期:2022-08-16)呋喃西林代謝物項目不合格。

       (二)我局執(zhí)法人員對該公司進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“沙甲”。經(jīng)調(diào)查,該公司購進不合格批次“沙甲”共5kg(含前一天未銷售完的2kg沙甲)。已全部銷售完畢(含抽樣檢驗3.008kg)。

       (三)執(zhí)法人員依法責(zé)令該公司按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該公司已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告,目前暫無產(chǎn)品召回。

       (四)我局已依法對該公司進行立案處理。

       三、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。


東莞市市場監(jiān)督管理局    

2023年1月11日        


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