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       東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第35號(hào)）（2023年第36號(hào)），涉及東莞市大嶺山湘岳食品批發(fā)部、東莞市大嶺山長(zhǎng)文果業(yè)經(jīng)營(yíng)部、東莞市大嶺山小雨水產(chǎn)品批發(fā)行及東莞市大嶺山宏城水產(chǎn)品檔?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

       一、東莞市大嶺山湘岳食品批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的“火培魚”

       （一）東莞市大嶺山湘岳食品批發(fā)部經(jīng)營(yíng)的“火培魚”（購(gòu)進(jìn)日期：2022-12-15），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。

       （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該批發(fā)部進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“火培魚”。經(jīng)調(diào)查，該批發(fā)部購(gòu)進(jìn)涉案批次“火培魚”共39kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗(yàn)1kg）。該批發(fā)部未能提供產(chǎn)品供應(yīng)商的相關(guān)資料及進(jìn)貨單據(jù)。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該批發(fā)部按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該批發(fā)部已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。

       （四）我局已依法對(duì)該批發(fā)部進(jìn)行立案處理。

       二、東莞市大嶺山長(zhǎng)文果業(yè)經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的“哈密瓜”

       （一）東莞市大嶺山長(zhǎng)文果業(yè)經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的“哈密瓜”（購(gòu)進(jìn)日期：2023-04-11），乙酰甲胺磷項(xiàng)目不合格。

       （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“哈密瓜”。經(jīng)調(diào)查，該經(jīng)營(yíng)部購(gòu)進(jìn)涉案批次“哈密瓜”共17.5kg，其中銷售了給抽檢單位10kg，自用了3kg，剩余的4.5kg也全部銷售完畢。當(dāng)事人未能提供了涉案批次產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)及供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該經(jīng)營(yíng)部按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該經(jīng)營(yíng)部已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。

       （四）我局已依法對(duì)該經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行立案處理。

       三、東莞市大嶺山小雨水產(chǎn)品批發(fā)行經(jīng)營(yíng)的“泥鰍”

       （一）東莞市大嶺山小雨水產(chǎn)品批發(fā)行經(jīng)營(yíng)的“泥鰍”（購(gòu)進(jìn)日期：2023-04-13），恩諾沙星項(xiàng)目不合格。

       （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該批發(fā)行進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“泥鰍”。經(jīng)調(diào)查，該批發(fā)行購(gòu)進(jìn)涉案批次“泥鰍”共10kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗(yàn)3kg）。當(dāng)事人未能提供了涉案批次產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)及供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該批發(fā)行按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該批發(fā)行已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。

       （四）我局已依法對(duì)該批發(fā)行進(jìn)行立案處理。

       四、東莞市大嶺山宏城水產(chǎn)品檔經(jīng)營(yíng)的“泥鰍”

       （一）東莞市大嶺山宏城水產(chǎn)品檔經(jīng)營(yíng)的“泥鰍”（購(gòu)進(jìn)日期：2023-04-23），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）項(xiàng)目不合格。

       （二）我局執(zhí)法人員對(duì)該檔進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“泥鰍”。經(jīng)調(diào)查，該檔購(gòu)進(jìn)涉案批次“泥鰍”共7.5kg，已全部銷售完畢（含抽樣檢驗(yàn)3.1kg）。當(dāng)事人提供了涉案批次產(chǎn)品的進(jìn)貨單據(jù)及供應(yīng)商證照。

       （三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該檔在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無(wú)產(chǎn)品召回。

       （四）我局已依法對(duì)該檔進(jìn)行立案處理。

       廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年6月30日