東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2023年第2636號）
廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告（2023年第19期），涉及我市1家經(jīng)營單位東莞市大嶺山遠順臘味店?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：
一、東莞市大嶺山遠順臘味店經(jīng)營的“廣式臘腸（莞加）”
?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山遠順臘味店經(jīng)營的“廣式臘腸（莞加）”（商標：圖案、規(guī)格型號：5千克/箱、生產(chǎn)日期：2023-03-24、標稱生產(chǎn)者名稱：中山市黃圃鎮(zhèn)廣中皇肉類制品廠），氯霉素項目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)不合格批次的“廣式臘腸（莞加）”。經(jīng)調(diào)查，該店購進涉案批次“廣式臘腸（莞加）”7件（5kg/件），共35kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗5kg）。
?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案處理。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年7月17日
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