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　　東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第43號），涉及我市6家經(jīng)營單位東莞市大嶺山齊力海鮮店、東莞市大嶺山張良水產(chǎn)品店、東莞市大嶺山小張光雞檔、東莞市大嶺山高龍食品店、東莞市大嶺山珍見魚檔、東莞市大嶺山壽南水產(chǎn)品檔。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市大嶺山齊力海鮮店經(jīng)營的“鱸魚（淡水魚）”

　　（一）東莞市大嶺山齊力海鮮店經(jīng)營的“鱸魚（淡水魚）”（購進日期：2022-05-22）恩諾沙星、磺胺類(總量)項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“鱸魚（淡水魚）”。經(jīng)調查，該店購進不合格批次“鱸魚（淡水魚）”共19kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3kg）

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案處理。

　　二、東莞市大嶺山張良水產(chǎn)品店經(jīng)營的“泥鰍”

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山張良水產(chǎn)品經(jīng)營的“泥鰍”（購進日期：2022-05-22）恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“泥鰍”。經(jīng)調查，該店購進不合格批次“泥鰍”共6.6kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3kg）

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案處理。

　　三、東莞市大嶺山小張光雞檔經(jīng)營的“烏雞”

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山小張光雞檔經(jīng)營的“烏雞”（檢疫日期：2022-05-17）恩諾沙星、甲氧芐啶項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“烏雞”。經(jīng)調查，該檔購進不合格批次“烏雞”5只（1.5kg/只），共7.5kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗2.8kg）。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　　（四）我局已依法對該檔進行立案處理。

　　四、東莞市大嶺山高龍食品店經(jīng)營的“黑芝麻”

　　（一）東莞市大嶺山高龍食品店經(jīng)營的“黑芝麻”（購進日期：2022-05-11）酸價(以脂肪計)(KOH)項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“黑芝麻”。經(jīng)調查，該店購進不合格批次“黑芝麻”共5kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗2.5kg）

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案處理。

　　五、東莞市大嶺山珍見魚檔經(jīng)營的“泥鰍”

　　（一）東莞市大嶺山珍見魚檔經(jīng)營的“泥鰍”（購進日期：2022-5-18）恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“泥鰍”。經(jīng)調查，該檔購進不合格批次“泥鰍”共6kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3kg）。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進行立案處理。

　　六、東莞市大嶺山壽南水產(chǎn)品檔經(jīng)營的“泥鰍”

　?。ㄒ唬〇|莞市大嶺山壽南水產(chǎn)品檔經(jīng)營的“泥鰍”（購進日期：2022-5-19）恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“泥鰍”。經(jīng)調查，該檔購進不合格批次“泥鰍”共6kg。已全部銷售完畢（含抽樣檢驗3kg）。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該檔按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔已在經(jīng)營場所醒目位置處張貼召回公告，目前暫無產(chǎn)品召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摍n進行立案處理。

　　七、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局          

　　2022年9月15日