東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第59號），涉及我市1家經(jīng)營單位東莞市大嶺山云洪面條店。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

       一、東莞市大嶺山云洪面條店經(jīng)營的“一見樂紅高粱酒”

       （一）抽檢基本情況。東莞市大嶺山云洪面條店經(jīng)營的“一見樂紅高粱酒”（商標(biāo)：一見樂，規(guī)格型號：25l/桶，酒精度52%（vol），質(zhì)量等級：一級，生產(chǎn)者：江門市蓬江區(qū)恒生酒廠）酒精度項(xiàng)目不合格。

       （二）對面條店違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市大嶺山云洪面條店銷售假冒偽劣的食品及未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第八條第二款及《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。根據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第十條第（十二）項(xiàng)，依據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第五十五條第三款的規(guī)定及依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人自收到不合格《檢驗(yàn)報告》后，積極配合我局調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動提供證據(jù)材料，積極采取召回措施，認(rèn)真分析查找原因。依據(jù)《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰自由裁量權(quán)的適用規(guī)則》第十七條第(一)項(xiàng)的規(guī)定，決定對當(dāng)事人銷售假冒偽劣食品的違法行為予以從輕行政處罰。綜合本案事實(shí)和裁量，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，作出以下行政處罰：一、對當(dāng)事人未建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為予以警告；二、對當(dāng)事人銷售假冒偽劣食品的違法行為處壹佰元（￥100）的罰款；三、沒收違法所得伍佰元（￥500）。以上罰沒款合計陸佰元整（￥600）。《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰決定書》（東市監(jiān)處罰〔2022〕261011788號）

       （三）原因排查及面條店整改情況。該店在收到不合格批次的“一見樂紅高粱酒”檢驗(yàn)報告后，立即對已銷售的不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回，并認(rèn)真分析查找原因。該店供述涉案產(chǎn)品為散裝銷售酒，因顧客需求量少，導(dǎo)致酒開封后銷售較長時間才銷售完畢，由于在銷售過程中沒有及時將出酒口擰緊導(dǎo)致酒精度不合格。該店表示往后會注意散裝酒的銷售，確保不再犯相同的錯誤。

東莞市市場監(jiān)督管理局  

2023年1月6日