11月3日，2023年?yáng)|莞金牌“莞品·預(yù)制菜”評(píng)鑒暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)在大嶺山鎮(zhèn)信立國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易城舉行?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布了東莞金牌“莞品·預(yù)制菜”四大獎(jiǎng)項(xiàng)的獲獎(jiǎng)名單并頒獎(jiǎng)。
東莞市政府副秘書長(zhǎng)莫沃佳，東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)吳美良，東莞市大嶺山鎮(zhèn)黨委書記張拔海，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)練建軍，西藏巴宜區(qū)委常委、副區(qū)長(zhǎng)王坤，鎮(zhèn)黨委副書記鄧小強(qiáng)，鎮(zhèn)黨委委員陳劍峰等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席活動(dòng)。
本次活動(dòng)由東莞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、大嶺山鎮(zhèn)“百千萬(wàn)工程”指揮部、大嶺山鎮(zhèn)人民政府主辦，南方都市報(bào)、東莞市信立實(shí)業(yè)有限公司承辦，旨在擴(kuò)大“莞品·預(yù)制菜”的知名度和美譽(yù)度，助力東莞在預(yù)制菜這個(gè)“萬(wàn)億級(jí)”新賽道跑出加速度，讓東莞味道走向全國(guó)、走向世界。 目前，全市預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，預(yù)制菜企業(yè)在“食材原料—復(fù)合調(diào)味品—預(yù)制菜成品—冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)—供應(yīng)服務(wù)”產(chǎn)業(yè)鏈條中均有分布，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。2020年以來(lái)，東莞成功舉辦了3屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)以及首屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，并爭(zhēng)取中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)和中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將長(zhǎng)期落戶東莞。今后，東莞將進(jìn)一步加大財(cái)政和政策支持力度，炒好預(yù)制菜這盤大菜。 當(dāng)天，“‘預(yù)’見(jiàn)未來(lái) ‘食’力出圈”主題活動(dòng)之一——2023年?yáng)|莞市“年菜”消費(fèi)季暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)同時(shí)啟動(dòng)?；顒?dòng)吹響了“年菜”消費(fèi)發(fā)展號(hào)角，助力“年菜”進(jìn)入發(fā)展快車道。
活動(dòng)舉辦地信立農(nóng)批市場(chǎng)位于大嶺山鎮(zhèn)，是東莞最大的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，市場(chǎng)內(nèi)預(yù)制菜經(jīng)營(yíng)戶超過(guò)250戶，年交易額達(dá)60億元。大嶺山鎮(zhèn)將以此次活動(dòng)為契機(jī)，加快推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園落地建設(shè)，形成展貿(mào)驅(qū)動(dòng)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群，打造經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的新支柱。
據(jù)了解，今年9月，“‘預(yù)’見(jiàn)未來(lái)，‘食’力出圈！2023年?yáng)|莞金牌‘莞品·預(yù)制菜’評(píng)鑒活動(dòng)”啟動(dòng)，向廣大預(yù)制菜企業(yè)發(fā)出了“召集帖”，并設(shè)置了企業(yè)類和菜品類兩大類獎(jiǎng)項(xiàng)。最終，共有34種預(yù)制菜品和33家預(yù)制菜企業(yè)報(bào)名參賽。 眼下，“年菜經(jīng)濟(jì)”開(kāi)啟。為了更好地展現(xiàn)東莞的年菜，為廣大市民群眾在春節(jié)期間提供更多的年夜飯選擇，該活動(dòng)還將東莞年菜納入了評(píng)選范圍。
最終，經(jīng)過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票和專家評(píng)審等，共評(píng)出了四大獎(jiǎng)項(xiàng)： 東莞市進(jìn)發(fā)食品有限公司的掌中勺·牛品燴等10個(gè)菜品獲評(píng)“2023年?yáng)|莞十大暢銷預(yù)制菜”； 東莞市信立實(shí)業(yè)有限公司等5家企業(yè)獲評(píng)“2023年‘莞品·預(yù)制菜’優(yōu)質(zhì)服務(wù)企業(yè)”； 稻香集團(tuán)等10家企業(yè)獲評(píng)“2023年‘莞品·預(yù)制菜’創(chuàng)新企業(yè)”； 東莞萬(wàn)好食品有限公司的稻香盆菜、長(zhǎng)安大盆菜等24個(gè)菜品獲評(píng)“2023年金牌‘莞品·預(yù)制菜’（年菜）”。
近年來(lái)，東莞??促進(jìn)東西部消費(fèi)協(xié)作，搭建對(duì)口合作地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，在促進(jìn)對(duì)口合作地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的同時(shí)，也極?豐富了東莞市民的“?袋?”“菜籃?”“果盤?”。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，東莞市信?實(shí)業(yè)有限公司與西藏自治區(qū)林芝市巴宜區(qū)進(jìn)行了對(duì)口協(xié)作產(chǎn)銷合作簽約；中國(guó)?民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司東莞市分公司與東莞市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟進(jìn)行了金融賦能簽約。此外，東莞市團(tuán)餐與配送?業(yè)協(xié)會(huì)與東莞市君儀?品有限公司進(jìn)行了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)合作簽約；東莞市信?實(shí)業(yè)有限公司與?衡集團(tuán)有限公司進(jìn)行了“南品北上、北品南下”戰(zhàn)略合作簽約。
其后，2023年?yáng)|莞市“年菜”消費(fèi)季暨農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)正式啟動(dòng)。11月3日和4日，將在信?國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易城舉?形式多樣的消費(fèi)活動(dòng)。據(jù)了解，37家來(lái)自韶關(guān)、揭陽(yáng)、貴州銅仁、江西吉安、南昌、西藏林芝、牡丹江等地的企業(yè)組團(tuán)參展。這些企業(yè)帶來(lái)了各式各樣的農(nóng)產(chǎn)品，其中包括：揭陽(yáng)的玉石甜油甘、油甘汁、肉脯肉松肉干、隆江豬腳，銅仁的香脆柚、食用菌，林芝的松茸、羊肚菌、蘋果，吉安的大鯢、烏雞阿膠糕，等等。
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