9月5日上午，大嶺山鎮(zhèn)召開2024年全鎮(zhèn)食品安全工作會議，分析研判當(dāng)前食品安全工作形勢，安排部署接下來的工作，為做好食品安全攻堅(jiān)年各項(xiàng)工作夯實(shí)基礎(chǔ)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長葉曉華，副鎮(zhèn)長何國斌，鎮(zhèn)人大副主席吳曉練，鎮(zhèn)食藥安委成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人，各村（社區(qū)）書記及分管食品安全的干部參加會議。
會議總結(jié)了2023年全鎮(zhèn)食品安全工作，重點(diǎn)剖析隱患短板，部署2024年重點(diǎn)工作任務(wù)。鎮(zhèn)農(nóng)林水務(wù)局、城管分局分別圍繞食品安全考核、農(nóng)貿(mào)市場周邊環(huán)境整治主題進(jìn)行了發(fā)言。
葉曉華強(qiáng)調(diào)，要聚焦“安”字為先，始終保持“時時放心不下”的責(zé)任感。要清醒認(rèn)識當(dāng)前形勢的復(fù)雜性和嚴(yán)峻性，以“時時放心不下”的責(zé)任感，扎扎實(shí)實(shí)把食品安全工作做好、做到位。要聚焦“嚴(yán)”字當(dāng)頭，著力提升“事事落地落實(shí)”的執(zhí)行力。堅(jiān)持“四個最嚴(yán)”工作總基調(diào)，從源頭上，加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、集體食堂等重點(diǎn)場所監(jiān)督管理，嚴(yán)防食品安全事件。從主體上，推進(jìn)各類社會餐飲主體“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，落實(shí)食品采購、儲存、制作、配送等全過程信息化管理，確保食品生產(chǎn)加工、配送流通、餐飲消費(fèi)等全過程監(jiān)管無疏漏。定期研判食品安全風(fēng)險，加強(qiáng)對夜市經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)外賣、直播帶貨、生鮮電商等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的食品安全監(jiān)管，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。從執(zhí)法上，把問題糾治和違法行為處罰作為食品安全工作的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵抓手，推動智慧食品藥品安全監(jiān)管體系建設(shè)，持續(xù)提高監(jiān)管效率。要聚焦“實(shí)”字托底，努力構(gòu)建“人人擔(dān)當(dāng)作為”的大格局。壓實(shí)各方責(zé)任，加快形成合力，全面擴(kuò)大宣傳，著力防范化解各類食品安全風(fēng)險隱患，全力守護(hù)大嶺山人民“舌尖上的安全”。
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