東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第21號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市道滘歐記海鮮店銷售的鱸魚(抽檢日期:2024年1月9日)
抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(yàn),該店鋪銷售的鱸魚(抽檢日期:2024年1月9日),檢出恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市通量檢測科技有限公司。
行政處罰情況:我局執(zhí)法人員對(duì)該店鋪進(jìn)行了立案調(diào)查,當(dāng)事人銷售的“鱸魚”恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,違反《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款以及《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成經(jīng)營獸藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為。當(dāng)事人共購進(jìn)上述批次“鱸魚”6.4斤,以20元/斤的價(jià)格售罄。鑒于當(dāng)事人被我局查處后積極配合調(diào)查,如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料,根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,我局對(duì)其減輕處罰。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條以及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,綜合本案事實(shí)和裁量,對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)處罰〔2024〕250430A09號(hào))。
原因排查及整改情況:當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)涉案批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回,同時(shí)認(rèn)真排查分析,查找原因,提交了《排查整改報(bào)告》:經(jīng)排查,該店鋪經(jīng)營者認(rèn)為該批次的“鱸魚”是當(dāng)天從有資質(zhì)的供貨商購進(jìn)的,并非自家養(yǎng)殖的,抽檢不合格的項(xiàng)目是恩諾沙星含量超標(biāo),在銷售環(huán)節(jié)不會(huì)使用恩諾沙星等獸藥,因此該批次鱸魚檢驗(yàn)不合格應(yīng)該是其他環(huán)節(jié)的原因造成的,而不是該店鋪導(dǎo)致的。我局已將食品抽檢不合格的相關(guān)情況通報(bào)供貨商所在地的市場監(jiān)管部門。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年4月30日