今年，廣東人的出行，有些不一樣。5月，“灣區(qū)大號地鐵”開通。從前可能要好幾個小時的出行，如今，城際線貫通廣州、佛山、肇慶、東莞、惠州五座城市，在最高運行時速200公里列車的加持下，大家有了“瞬移”的能力。

圖源：廣東城際

        從廣州出發(fā)，搭上“大站快車”，半個小時后，就可以來到佛山、東莞，吃上一碗雙皮奶，或者燒鵝瀨；一個小時后，就可以來到肇慶、惠州，眺望端州的山，或者吹吹海水味的風(fēng)……

        盛夏，放暑假的年輕人，指了指，在“道滘”下了車。這是一個距離東莞市區(qū)十來分鐘的小鎮(zhèn)。

圖源：東莞發(fā)布 鐘紫紫

        “聽說，東莞有一個‘隱秘’的水鄉(xiāng)？”

圖源：東莞發(fā)布·影像莞 CC同學(xué)

        來自廣東共青團“不打烊創(chuàng)作營”的40名年輕創(chuàng)作者，也來到了東莞道滘。他們計劃用自己的視角和方式，去探索這個于他們而言十分“新鮮”的地方，感受大灣區(qū)生活的多樣色彩。

        在他們的鏡頭下，道滘，確實很精彩。

        一、到滘？道滘

        滘，指河流交匯之處。

        根據(jù)記載，元朝年間，一群以水為生的先民隨水漂流來到東莞道滘，見此地水網(wǎng)縱橫，于是，他們將眼前這片土地起名為“到滘”，并在此立村繁衍。清代，幾位鄉(xiāng)賢又給這里起了另一個雅氣的名字——濟川，這兩個地名從此經(jīng)常互用。1954年，“到達河道相通之處”的“到滘”改稱為“道滘”，比起以前，更有了水路運輸發(fā)達、四通八達的意思，沿用至今。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳逸楓

        是什么樣的風(fēng)景，讓世世代代的村民選擇在這里扎根、繁榮？

        生活的煙火和詩意，這里都有。

圖源：東莞發(fā)布·影像莞 CC同學(xué)

        從道滘站下車，步行幾百米，就是永慶村。

        在村口方圓幾分鐘步程內(nèi)，虹橋、巍煥樓、三丫橋、永慶曲藝社等一片古色古香的建筑一一出現(xiàn)在眼前，讓人仿佛回到數(shù)百年前的時光。

圖源：東莞發(fā)布·影像莞 CC同學(xué)

        村里的老人，他們會坐在門前扇扇風(fēng)、聊聊天，又或者，在特定的時間來一場演奏；

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳岸軒

圖源：東莞發(fā)布 鐘紫紫

        隨街的小鋪，只要對上了眼神，老板會熱情地跟你打招呼；

        放假的孩子三五成群，一起編織著童年的故事。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳岸軒

在平靜的水面上，乘坐小船，穿過一個個橋洞，河流帶著我們駛向遠方，看更多不一樣的風(fēng)景。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《尋夢道滘》（梁瑋斯 歐凱瑩 廖識涵 關(guān)心雨 葉梓朗 薛靜虹 廖海林 嚴雯濤）

        二、生活，有滋有味

        永慶村與南城村、厚德村相鄰，經(jīng)過神仙竹公園，沿河步行，便經(jīng)過道滘曾經(jīng)最繁華的圩市中心——興隆街。

        街頭的風(fēng)景，墻上的壁畫，都仿佛在低語，訴說著過去與未來的故事。

圖源：東莞發(fā)布 鐘紫紫

        這里有舊招牌、老店鋪，也有新業(yè)態(tài)、新風(fēng)景。

        地方文脈與市井煙火相融交錯，一邊是熠熠生輝的歷史韻味，一邊是涌動的新潮活力。

        街坊鄰居愛幫襯的老字號理發(fā)店，日漸少見的老式首飾店，在門口捏魚丸的飲食店，遠遠就聞到飄香的面包店，還有舊屋改造的甜品店……

圖源：東莞發(fā)布·影像莞 CC同學(xué)

        在吃的方面，道滘人當然很有講究。

        最為著名的，要數(shù)名小吃道滘粽。

        在道滘，粽子作坊遍布大街小巷，一年四季都能聞到粽子的香味。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《東莞很“S”》（鄒子威 卜俊彥 范栩琿 談天淩 蔡曉杰 鄭梓浩 張燕姿 柯安琪）

        上世紀30年代，道滘人葉潮將粽子餡料改為咸蛋黃、蓮蓉、五花肉等材料，味道獨特，本地人稱作咸粽。經(jīng)過幾十年傳承，道滘粽以其獨特的配方，嚴格的制法，脫穎而出，馳名粵港澳。

圖源：東莞發(fā)布

        除此以外，還有圓碌碌的手工蛋卷、皮脆肉嫩的油糍、爽口彈牙道滘肉丸、軟糯可口的麻葛、細膩綿密的糖不甩……在揉搓、翻炒、煎炸等各種技藝中，樸素的材料，最后都變成了歲月靜好中的“有滋有味”。

圖源：東莞發(fā)布

        明火現(xiàn)煮的煲仔飯，濃郁的香味在水蒸氣的裹挾中撲面而來；

圖源：魅力道滘

        遍布大街小巷的糖水店、小吃店、早餐店，藏著充滿回憶的鹵水小吃、云吞面、牛腩面……獨具特色；

圖源：小紅書@無糖咖喱

        以及“萬物皆可”的水鄉(xiāng)特色——咸面。咸面又名濕面，是傳統(tǒng)的手搟面，也是水鄉(xiāng)特色面食。十幾種食材融于一碗的“大雜燴”咸面，帶你品嘗最地道的水鄉(xiāng)風(fēng)味。

圖源：魅力道滘

        對于道滘人來說，遇上什么喜慶事情，就在家門口架一個簡易爐，煮上一大鍋濕面或咸丸。每一家都有自己的“絕活”，味道各有千秋。

圖源：魅力道滘 虎兒

        當然，還少不了那些精心烹飪、吃一口就大滿足的水鄉(xiāng)特色名菜——

        咸扒豆角炒腩肉、古法鹵魚頭、河鮮爆齊眉米、瓦煲地麻雞、蜆貝上口冬瓜干、道滘三寶、蟛蜞肉丸粥、田螺燜青頭鴨、禾花鯉炊飯、金針頭蟛蜞湯……

        古法熬制的鹵魚頭，吃不到腥味，肉質(zhì)鮮嫩可口，連骨頭都是香的；

        現(xiàn)打的肉丸和蟛蜞，讓不稠不稀的粥底更鮮甜濃郁，一口下去，滋味無窮。

圖源：東莞發(fā)布

        十大名菜，每一道都藏著水鄉(xiāng)人對美食的極致耐心。

圖源：東莞發(fā)布

        三、慢下來，思緒暫時放空

        再往前走走，同樣是流水淙淙，但大嶺丫村的百年古樹、青綠草坪，以及令人驚喜的咖啡店，讓時間變得更慢了。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳玟利

        城市的喧囂在這里仿佛被按下了暫停鍵。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 盧曉晴

        大嶺丫村有不少樹齡超120年的老榕樹。榕樹下，居民們圍坐在一起乘涼，細碎的陽光灑落在人們身上，常常構(gòu)成一幅極具生命力的畫面。

圖源：魅力道滘

        愛“看戲”的東莞人，就特別喜歡聚在樹底下。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《移步異景》（蔡智豐 陳岸軒 陳逸楓 王嗣齊 陳雨萌 劉奕彬 陳玟利 尹燮盈）

        而大嶺丫村史文化公園里，坐落著裝修得頗有風(fēng)格的咖啡店，后面連著村史回廊和閱讀書吧。在這里，既能喝咖啡，又能坐下來靜靜讀一本書。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳岸軒

        在占地300多畝的“水岸楓林”景觀帶，沿著碧道，走走停停，沿路你可能會看到有人在跑步、騎車，有人在發(fā)呆、釣魚，有人在露營、放風(fēng)箏……

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《東莞很“S”》

圖源：冠軍營地

        隨處可見的松弛，會出現(xiàn)“人傳人”現(xiàn)象，讓人不自覺就慢了下來。

        然后，你可能會忍不住走到景觀帶旁的大草坪——這個為思緒“暫時放空”量身定做的樂園，跑上兩圈。

        多姿多彩的娛樂活動，跟村里的愜意棲居，相通、相融，大家都能找到自己最舒適的狀態(tài)。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 陳岸軒

        在東莞，真的很舒服。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 尹燮盈

        四“我希望把它們帶回家”

        在北永村，對著思賢河，有一家由獨棟民居改造而成的咖啡店。        

圖源：魅力道滘

        因為“前面有條河”，所以，它叫“前川”。

        走進庭院，保留著房屋該有的樹木和水池，也有不少用心的小擺件、裝飾品做擺設(shè)。

圖源：魅力道滘

        今年27歲的盧文俊，是前川咖啡的主理人。2020年，他跟一幫志同道合的朋友，選擇在道滘的巷子里開了這家咖啡店。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《久在樊籠里，不妨返悠然》（潘日桐 倪馨玥 李曉靜 梁銘軒 蔡宇晴 盛清泉 彭嘉燁 方正豪）

        從無到有，從里到外，咖啡店的每一個角落，都由他們一手一腳布置而成，傾注了他們所有的心血。

改造完成前的民居。圖源：受訪者

        學(xué)生時代開始，盧文俊便對咖啡有著濃厚的興趣。大學(xué)畢業(yè)那一年，盧文俊參加了中國咖啡師技能大賽，并一舉拿下華南賽區(qū)、全國一等獎。他亦被授予“東莞市技術(shù)能手”稱號。

        “讓大家不用走出道滘，在家門口也能遠離喧囂，品嘗一杯屬于幸福的咖啡。”帶著這樣的念頭，盧文俊把咖啡文化帶回了自己長大的地方——“水鄉(xiāng)的記憶很深”。

        而他的搭檔阿豪，擅長畫畫，店里的畫作、文創(chuàng)設(shè)計等，均出自這位靈魂畫師之手。

        貼滿了一整個墻面的卡通肖像，記錄著許許多多人那一天的心情。而它們除了是藝術(shù)創(chuàng)作，更是與客人之間的一種情感連接。

圖源：魅力道滘

        店里色彩斑斕的畫作，講的則是對道滘的感情。

        年初二道滘大型醒獅巡游活動、刻在水鄉(xiāng)人血脈里的龍舟情……作為道滘人的阿豪，把平時生活中所看到的，用藝術(shù)的形式表達出來。

        從去年開始，他們還開始自學(xué)制作鰲魚燈。

        “過年、中秋的時候，中國人都喜歡掛燈籠，我很喜歡做手工，于是特意去找資料做燈籠。有一天上網(wǎng)，我們看到了鰲魚燈，覺得它非常有意思，于是就開始嘗試著自己動手?！北R文俊說。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《久在樊籠里，不妨返悠然》

        制作之初，他們差點要被枯燥的步驟和繁瑣的零部件勸退。但經(jīng)過一次又一次的嘗試，他們還是成功地做出了自己的鰲魚燈。

圖源：魅力道滘

        他們還在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上融入自己的構(gòu)思，根據(jù)不同的節(jié)日特色，開發(fā)出別具一格的樣式和色彩搭配。

圖源：魅力道滘

        大大小小的鰲魚燈懸在半空，被點亮，它們不僅是一件凝聚了文化底蘊和藝術(shù)巧思的手工藝品，更是對生活美好祝愿的具象化。

圖源：魅力道滘

        “發(fā)現(xiàn)新事物的時候，我是希望把它們帶回來的?！北R文俊說，比如他喜歡咖啡，喜歡鰲魚燈，就把它們“帶回來”——給自己生活的地方帶來更多驚喜。他希望用自己那一份熱愛，為家鄉(xiāng)帶來更多的活力。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《久在樊籠里，不妨返悠然》

        于阿豪而言，也是同樣的想法?！白约菏堑罍蛉?，希望不斷創(chuàng)作更多東方美學(xué)，讓更多人走進家鄉(xiāng)，認識道滘，了解道滘，愛上道滘?！?/p>

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員 柯淦烽

        像盧文俊和阿豪這樣的創(chuàng)業(yè)青年，在道滘還有很多。年輕的創(chuàng)業(yè)者們把舊建筑改造成咖啡店、茶館等，看上去既有歷史沉淀感，又處處透露著新潮的氣息。

圖源：魅力道滘

        “傳統(tǒng)文化，需要有更多的吸引點給到年輕人。吸引點是什么？我覺得就是需要融合一些創(chuàng)新的元素在里面，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新活力?！北R文俊說。

前川咖啡的周邊。圖源：魅力道滘

        “大灣區(qū)”是一片神奇的土地。

        它讓人感嘆——

        這里非?！按蟆?，“大”到孕育、包容著每一座城市、每一個人的千姿百態(tài)。努努力，總能開拓出不一樣的風(fēng)景。

        又那么“小”，“小”到靈機一動就能馬上到隔壁城市吃頓不一樣的下午茶。想歇歇，總能找到一個屬于自己的小角落。

        在這生活，真好。

圖源：“不打烊創(chuàng)作營”學(xué)員作品《東莞很“S”》

                                                                                （廣東共青團）