東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第61號)，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一、東莞湘水名瑤餐飲有限公司的味精

　　東莞湘水名瑤餐飲有限公司采購使用的味精，谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉（味精）》要求。

　　我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了《廣東省食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書》、《檢驗(yàn)報告》等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同一批次的味精。經(jīng)調(diào)查，該店共采購上述批次味精10包，其中8包已用于烹飪菜品，2包被抽樣檢驗(yàn)時作為樣品，已沒有庫存。該店已按照《食品召回管理辦法》實(shí)施主動召回，目前無召回產(chǎn)品。

　　我局依法對該店進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2021年12月24日