4月21日下午,我鎮(zhèn)召開食品藥品安全工作會議,總結(jié)2022年全鎮(zhèn)食品藥品安全工作情況,對2023年食品藥品相關(guān)重點工作進(jìn)行安排部署。并到學(xué)校和食品企業(yè)開展食品包保企業(yè)巡查。
鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳濤,副鎮(zhèn)長王建平、葉澤明,鎮(zhèn)食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會成員單位主要負(fù)責(zé)人,各村(社區(qū))黨組織書記等參加了會議。
會議傳達(dá)了2023年全市食品藥品安全重點工作。同時,總結(jié)2022年我鎮(zhèn)食品藥品安全工作,并部署我鎮(zhèn)2023年食品藥品安全重點工作。
2022年,我鎮(zhèn)大力推進(jìn)食品藥品安全工作,保障轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全工作整體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,人民群眾食品藥品安全滿意度逐步提升。2022年,我鎮(zhèn)食品藥品安全工作考核評價結(jié)果均為A級,全市食品考核第三名,藥品考核第十一名。今年,我鎮(zhèn)將以“四個最嚴(yán)”要求為根本遵循,進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險意識,牢固樹立底線思維,堅決筑牢食品安全每一道防線,不斷提升食品安全治理能力和治理水平,切實保障企業(yè)健康有序發(fā)展和人民群眾“舌尖上的安全”。
陳濤在會上強(qiáng)調(diào),食品藥品安全事關(guān)人民群眾切身利益,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局,事關(guān)社會和諧穩(wěn)定,是一項重大的民生工程。他要求,大家要提高政治站位,充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全新形勢新要求;要強(qiáng)化綜合監(jiān)管,不斷提升食品安全治理能力和保障水平;同時,要堅持多線發(fā)力,加快把道滘打造成人民滿意的食品安全示范城鎮(zhèn)。
當(dāng)天,陳濤還在道滘市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人的陪同下,前往濟(jì)川中學(xué)、東莞美寶食品有限公司進(jìn)行食品包保企業(yè)巡查。
在濟(jì)川中學(xué),陳濤仔細(xì)查看食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄及各項制度、臺賬,并對學(xué)校食堂后廚、配餐區(qū)、用餐區(qū)等場所的環(huán)境衛(wèi)生情況進(jìn)行實地督導(dǎo)。同時,對學(xué)校食品采購流程、食品貯存、加工制作、專間管理、食品留樣、餐具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)詢問與了解。陳濤叮囑學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人,必須要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全日常管理,筑牢食品安全防線。
在東莞美寶食品有限公司,陳濤一行在企業(yè)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,全面了解該公司的生產(chǎn)條件、衛(wèi)生保持、制度落實等情況。檢查中,檢查人員嚴(yán)格對照“兩個責(zé)任”任務(wù)清單,詳細(xì)查看食品安全信息公示欄及相關(guān)臺賬,并就食材采購、人員資質(zhì)、應(yīng)急處置等情況進(jìn)行現(xiàn)場詢問與了解。
檢查中,陳濤強(qiáng)調(diào),要牢固樹立“食品安全無小事”的思想,企業(yè)要落實食品安全主體責(zé)任,監(jiān)管部門要強(qiáng)化對企業(yè)常態(tài)化、規(guī)范化監(jiān)督檢查,以高水平安全保障高質(zhì)量發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾飲食安全。(陳涓涓)