為保障人民群眾身體健康和生命安全,做好新型冠狀病毒感染的肺炎防控工作,現(xiàn)就疫情防控期暫停餐飲服務(wù)單位(不含單位食堂)堂食事項(xiàng)通告如下:
一、禁止一切聚集性用餐活動。所有餐飲服務(wù)單位(不含單位食堂)暫停提供現(xiàn)場就餐(堂食、桌餐),可采取外賣或打包外帶的方式提供餐飲服務(wù)。
二、切實(shí)加強(qiáng)食材來源監(jiān)管。所有餐飲服務(wù)單位必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度。嚴(yán)禁采購、加工制作野生動物、活禽和不明來源的其他食品,強(qiáng)化肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明查驗(yàn),確保所經(jīng)營的食品來源可溯、合法合規(guī)。
三、所有餐飲服務(wù)單位要加強(qiáng)對從業(yè)人員新冠肺炎防控知識培訓(xùn)。嚴(yán)格落實(shí)食品從業(yè)人員健康管理制度和場所環(huán)境衛(wèi)生控制要求。
四、請全體市民積極配合,對餐飲服務(wù)單位暫停提供現(xiàn)場就餐(堂食、桌餐)予以支持。發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位有違反本通告事項(xiàng)的,可撥打12345熱線舉報(bào)。
五、各鎮(zhèn)街(園區(qū))指揮部可結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,制定并實(shí)施疫情防控期餐飲服務(wù)單位堂食的具體防控措施。相關(guān)措施需書面報(bào)市新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室備案。
本通告自發(fā)布之日起施行,直至解除省重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應(yīng)。
東莞市新型冠狀病毒肺炎
疫情防控指揮部辦公室
2020年2月11日