廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于24批次食品不合格情況的通告》(2021年第3期)，涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)，不合格樣品3批次。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、東莞市道滘煥記食品店銷售的標稱廣州生旺食品有限公司生產(chǎn)的奶香小饅頭（小麥粉饅頭）、荷花卷和奶香饅頭（小麥粉饅頭），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定

（一）東莞市道滘煥記食品店銷售的標稱廣州生旺食品有限公司生產(chǎn)的奶香小饅頭（小麥粉饅頭，生產(chǎn)日期：2020年10月27日）、荷花卷（生產(chǎn)日期：2020年10月20日）和奶香饅頭（小麥粉饅頭，生產(chǎn)日期：2020年10月22日），均檢出含有GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定不得使用的脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)。

（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查無發(fā)現(xiàn)不合格批次食品。經(jīng)調(diào)查，該店共購進上述批次奶香小饅頭20包、荷花卷50包、奶香饅頭30包，均全部銷售完畢。

（三）執(zhí)法人員依法責令該店停止銷售不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

（四）我局已依法對該店進行立案。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2021年1月22日