東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第61號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞湘水名瑤餐飲有限公司的味精
?。ㄒ唬┏闄z基本情況。東莞湘水名瑤餐飲有限公司采購使用的味精(標(biāo)稱生產(chǎn)廠家:河南蓮花健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司,生產(chǎn)日期:2021年4月19日),谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉(味精)》要求。
?。ǘ┱{(diào)查處理情況。我局執(zhí)法人員對(duì)該公司進(jìn)行了立案調(diào)查,該公司采購使用的味精,谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合GB/T 8967-2007 《谷氨酸鈉(味精)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。鑒于該公司履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,我局決定對(duì)其免予行政處罰。(不予行政處罰決定書:東市監(jiān)不罰〔2021〕251220B10號(hào))。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)經(jīng)營戶整改情況。該公司在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)該批次不合格食品進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該公司認(rèn)為該批次味精谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的,而不是該公司導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。執(zhí)法人員依法責(zé)令該公司按照《食品召回管理辦法》對(duì)使用上述不合格味精制作的食品進(jìn)行召回。該公司已在經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1月25日