東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第37號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)者?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市道滘阿祥蔬菜檔銷售的姜(購(gòu)進(jìn)日期:2023年4月8日)
抽檢基本情況:經(jīng)抽樣檢驗(yàn),該檔口銷售的姜(購(gòu)進(jìn)日期:2023年4月8日),鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
行政處罰情況:我局執(zhí)法人員對(duì)該檔口進(jìn)行了立案調(diào)查,當(dāng)事人銷售鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))含量超過GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》規(guī)定限量的姜的行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成銷售污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)該批次姜10公斤,以19元/公斤的價(jià)格全部銷售完畢。鑒于當(dāng)事人能提供供貨商的資質(zhì)證明及對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨單據(jù),能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源,有證據(jù)表明其履行了食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),能證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定,綜合本案事實(shí),我局對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。(《不予行政處罰決定書》:東市監(jiān)不罰〔2023〕250810A04號(hào))。
原因排查及整改情況:當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)涉案批次的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行召回,同時(shí)認(rèn)真排查分析,查找原因,提交了《排查整改報(bào)告》:經(jīng)排查,該檔口經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為該批次農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨后,直接在檔口進(jìn)行銷售,未添加任何成分,因此鉛、鎘項(xiàng)目不合格應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的,而不是該檔口導(dǎo)致的。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年8月14日