東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第86號(hào))，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市道滘東梅肉丸檔購進(jìn)的肉卷(購進(jìn)日期：2023年9月20日)，檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該檔鋪進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并書面向其送達(dá)了廣東省食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該檔鋪銷售上述同批次的肉卷。經(jīng)調(diào)查，該檔共購進(jìn)了上述批次肉卷3.5公斤，已全部銷售完畢。

　　我局執(zhí)法人員依法責(zé)令該店按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無收到召回產(chǎn)品。

　　我局依法對(duì)該檔進(jìn)行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年12月5日