東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第37號)，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市道滘擁軍河粉檔購進的云吞皮和餃子皮

　　東莞市道滘擁軍河粉檔購進的云吞皮和餃子皮(購進日期均為2024年5月8日)，均檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。檢驗機構為廣東省科學院測試分析研究所(中國廣州分析測試中心)。

　　我局執(zhí)法人員對該檔鋪進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了廣東省食品安全抽樣檢驗結果通知書等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)該檔鋪銷售上述同批次的云吞皮和餃子皮。經(jīng)調(diào)查，該檔鋪共購進了上述批次云吞皮和餃子皮各1.5公斤，已全部銷售完畢。

　　我局執(zhí)法人員依法責令該檔鋪按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔鋪已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無收到召回產(chǎn)品。

　　我局依法對該檔鋪進行立案調(diào)查。

　　二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年7月17日