11月7日,鎮(zhèn)黨委書記曾平治帶隊(duì)到蔡白村督導(dǎo)食品安全工作。副鎮(zhèn)長(zhǎng)王建平,市場(chǎng)監(jiān)管分局、衛(wèi)健局、經(jīng)濟(jì)發(fā)展局、教管中心、農(nóng)技中心負(fù)責(zé)人參加了督導(dǎo)。
督導(dǎo)組一行走進(jìn)濟(jì)川小學(xué)食堂后廚,認(rèn)真查閱進(jìn)貨查驗(yàn)、餐具消毒等臺(tái)賬記錄。對(duì)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、設(shè)施設(shè)備配備、原材料購(gòu)買儲(chǔ)存、食材加工操作、餐具清洗消毒、食品留樣等制度落實(shí)情況進(jìn)行全面檢查,并對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)反饋,提出整改要求。
曾平治強(qiáng)調(diào),校園食品安全備受社會(huì)關(guān)注,任何人都不能心存僥幸,每個(gè)環(huán)節(jié)都要嚴(yán)之又嚴(yán)。要注重營(yíng)養(yǎng)搭配,豐富菜品,滿足孩子們飲食多樣化需求,讓孩子們吃得安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、可口。
隨后,督導(dǎo)組深入莞糧糧食有限公司糧庫(kù),聽取相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)糧食存儲(chǔ)等方面的介紹,詳細(xì)了解糧庫(kù)現(xiàn)有儲(chǔ)存規(guī)模、庫(kù)存現(xiàn)狀、儲(chǔ)糧設(shè)施運(yùn)行、安全生產(chǎn)等情況,并就進(jìn)一步做好糧食儲(chǔ)備和糧食安全工作提出具體要求。
曾平治強(qiáng)調(diào),企業(yè)負(fù)責(zé)人要時(shí)刻繃緊糧食安全這根弦,落細(xì)落實(shí)防潮防蟲等各項(xiàng)安全措施,確保儲(chǔ)備糧質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全,筑牢糧食安全防線。(劉應(yīng)林)