東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《中秋節(jié)月餅食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第42號),涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
一、東莞市東城學(xué)正便利店銷售的“爆漿流心水晶月餅”
(一)東莞市東城學(xué)正便利店銷售的標(biāo)稱聊城市豐泰祥食品有限公司生產(chǎn)的“爆漿流心水晶月餅”(規(guī)格:計(jì)量稱重;商標(biāo):豐泰祥;生產(chǎn)日期:2021年7月1日),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和(山梨酸+脫氫乙酸)項(xiàng)目不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“爆漿流心水晶月餅”,現(xiàn)場未采取行政強(qiáng)制措施。經(jīng)調(diào)查,該店共購進(jìn)了上述 “爆漿流心水晶月餅”3公斤,全部銷售完畢,無庫存。
(三)執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止銷售不合格食品,并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,目前無召回產(chǎn)品。
(四)我局已依法對該店進(jìn)行立案,案件正在調(diào)查處理中。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。