東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第37號），涉及我市7家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市東城皆記蔬菜檔銷售的“綠豆芽”

　?。ㄒ唬〇|莞市東城皆記蔬菜檔銷售的“綠豆芽”（購進日期：2021年4月27日），4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人經(jīng)營不符合食品安全標準的綠豆芽，鑒于其銷售數(shù)量較少，同時能夠積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款、第一百二十六條第一款及第四款的規(guī)定，我局責令當事人立即改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告。二、對當事人銷售不符合食品安全標準的綠豆芽的違法行為，沒收違法所得人民幣貳拾元（￥20）。三、對當事人銷售不符合食品安全標準的綠豆芽的違法行為處罰款人民幣壹仟元（￥1000）。以上罰沒款合計人民幣壹仟零貳拾元（￥1020）。（《行政處罰決定書》東市監(jiān)罰【2021】180707141號）。

　　（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或任何非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)項目不合格是其他造成的，而不是該店導致的。

　　二、東莞市東城關(guān)勝菜檔銷售的“豆芽”

　　（一）東莞市東城關(guān)勝菜檔銷售的“豆芽”（購進日期：2021年4月28日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售含有國家禁止使用“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）”的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項的規(guī)定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第一款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款、第一百二十六條第四款及第一款的規(guī)定，我局責令當事人立即改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告；二、對當事人銷售含有國家禁止使用“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）”的食用農(nóng)產(chǎn)品“豆芽”的違法行為，沒收違法所得叁佰元（￥300.00）并處罰款伍佰元（￥500.00），上繳國庫。以上罰沒款合計捌佰元（￥800.00）。（《行政處罰決定書》東市監(jiān)罰【2021】180804157號）。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治鲈谫忂M該批次食品后沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或任何非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　三、東莞市東城運其蔬菜檔銷售的“豇豆”

　　（一）東莞市東城運其蔬菜檔銷售的“豇豆”（購進日期：2021年5月8日），克百威項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售克百威含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料。目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）和（二）項的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，我局責令當事人立即改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告；二、對當事人銷售克百威含量超過食品安全標準限量的豇豆的違法行為，沒收違法所得陸拾元（￥60）并處罰款伍佰元（￥500）。以上罰沒款合計伍佰陸拾元（￥560）。（《行政處罰決定書》東市監(jiān)罰【2021】180806168號）。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治鲈谫忂M該批次食品后沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或任何非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其克百威項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　四、東莞市東城葉國蔬菜檔銷售的“韭菜”

　　（一）東莞市東城葉國蔬菜檔銷售的“韭菜”（購進日期：2021年5月10日），腐霉利項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售腐霉利含量超過食品安全標準限量的食品的違法行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行食品進貨查驗義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）、（二）項的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款，依照《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、第一百二十六條第四款及第一款的規(guī)定，我局責令當事人立即改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告；二、對當事人銷售腐霉利含量超過食品安全標準限量的“韭菜”的違法行為，沒收違法所得叁拾元（￥30.00）并處罰款伍佰元（￥500.00），上繳國庫。以上罰沒款合計伍佰叁拾元（￥530.00）。（《行政處罰決定書》東市監(jiān)罰【2021】180806160號）。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治鲈谫忂M該批次食品后沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或任何非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其腐霉利項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　五、東莞市東城紹強糧油店銷售的“海帶”

　　（一）東莞市東城紹強糧油店銷售的“海帶”（規(guī)格：散裝稱重，購進日期：2021年5月24日），鉛(以pb計)項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售鉛(以pb計)含量超過食品安全標準限量的食品的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局決定給予責令改正，并對其免于行政處罰。（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】180709032號）。

　　（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源，因此其鉛(以pb計)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　六、東莞市東城百之味食品店銷售的“果丹皮”

　　（一）東莞市東城百之味食品店銷售的“果丹皮”（規(guī)格：135克/包，生產(chǎn)日期：2021年5月16日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)含量超過食品安全標準限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定給予責令改正，并對其免于行政處罰。（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】180709033號）。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谫忂M及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源，因此其防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　七、東莞華杰工業(yè)制品有限公司食堂經(jīng)營（使用）的“麻油榨菜絲”

　　（一）東莞華杰工業(yè)制品有限公司食堂經(jīng)營（使用）的“麻油榨菜絲”（生產(chǎn)日期2021年2月18日），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該公司食堂進行了立案調(diào)查，該公司食堂經(jīng)營（使用）超限量食品添加劑“苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）”的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定；違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為。鑒于當事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料的，目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項、第（二）項“當事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（一）積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實交代違法事實并主動提供證據(jù)材料的；（二）違法行為輕微，社會危害性較小的；”的規(guī)定，決定對當事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，我局責令當事人立即改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當事人經(jīng)營（使用）超限量使用食品添加劑“苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）”的麻油榨菜絲的違法行為，沒收違法所得捌拾肆元（￥84.00）并處罰款貳仟元（￥2000.00）；二、對當事人進貨時沒有依法履行進貨查驗等義務的違法行為，給予警告。以上罰沒款合計貳仟零捌拾肆元（￥2084.00）。（《行政處罰決定書》東市監(jiān)罰【2021】180719149號）。

　?。ㄈ┰摴臼程米圆榉治錾鲜雠问称吩谫忂M及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源，因此其苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。