廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第47期），涉及我市2家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞家樂福商業(yè)有限公司銷售的“PK脆點心面（膨化食品）日本蟹味棒”和“PK脆點心面（膨化食品）泰國醬雞味”

　　（一）東莞家樂福商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱浙江麥樂食品有限公司生產(chǎn)的“PK脆點心面（膨化食品）日本蟹味棒”（規(guī)格：256克/袋，商標(biāo)：PK脆，生產(chǎn)日期：2021年5月19日）和“PK脆點心面（膨化食品）泰國醬雞味”（規(guī)格：256克/袋，商標(biāo)：PK脆，生產(chǎn)日期：2021年5月19日），過氧化值(以脂肪計)項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該公司進行了立案調(diào)查，該公司銷售過氧化值超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181130083號）。

　　（三）該公司自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其過氧化值(以脂肪計)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導(dǎo)致的。

　?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　二、東莞市東城燕俊海鮮店銷售的“蘭花蟹”“花蟹”“石頭蟹”

　　（一）東莞市東城燕俊海鮮店的“蘭花蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購進日期：2021年9月8日）、“花蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購進日期：2021年9月8日）、“石頭蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購進日期：2021年9月8日），鎘（以Cd計）項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了立案調(diào)查，該店銷售鎘（以Cd計）超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181203085號）。

　　（三）該店自查分析上述批次食品在購進及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其鎘（以Cd計）項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。

　　（四）我局接到不合格檢驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。