廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于32批次食品不合格情況的通告（2021年第48期）》（2021年第244號(hào)），涉及我市4家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市東城慶勇海鮮店銷售的“膏蟹”“三點(diǎn)蟹”
（一）東莞市東城慶勇海鮮店銷售的“膏蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月8日）、“三點(diǎn)蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月8日），鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店銷售鎘（以Cd計(jì)）含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于事人在該批次食品進(jìn)貨時(shí)有依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能提供該批次食品的供貨商資質(zhì)材料、進(jìn)貨單據(jù)及合格的檢驗(yàn)報(bào)告，對(duì)該批次食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情況并不知情，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對(duì)其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181201084號(hào)）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購(gòu)進(jìn)及銷售時(shí)沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
二、東莞市東城陽記水產(chǎn)店銷售的“花蟹”
（一）東莞市東城陽記水產(chǎn)店銷售的“花蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月10日），鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店銷售鎘（以Cd計(jì)）含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對(duì)其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181112077號(hào)）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購(gòu)進(jìn)及銷售時(shí)沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
三、東莞市東城蔡記水產(chǎn)店銷售的“三點(diǎn)蟹”
（一）東莞市東城蔡記水產(chǎn)店銷售的三點(diǎn)蟹（規(guī)格：散裝稱重，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月10日），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店銷售鎘（以Cd計(jì)）含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對(duì)其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181203086號(hào)）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購(gòu)進(jìn)及銷售時(shí)沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
四、東莞市東城榮記水產(chǎn)檔銷售的“三點(diǎn)蟹”
（一）東莞市東城榮記水產(chǎn)檔銷售的“三點(diǎn)蟹”（規(guī)格：散裝稱重，購(gòu)進(jìn)日期：2021年9月10日），鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店銷售鎘（以Cd計(jì)）含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的情況，根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條及《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并對(duì)其免于行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181122080號(hào)）。
（三）該店自查分析上述批次食品在購(gòu)進(jìn)及銷售時(shí)沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗(yàn)報(bào)告后，已將不合格情況通報(bào)供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
