東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第64號），涉及我市11家經營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：
一、東莞市東城劉偉蔬菜檔銷售的“長豆角”
（一）東莞市東城劉偉蔬菜檔銷售的“長豆角”（規(guī)格：散裝稱重，購進日期：2021年11月9日），三唑磷和滅蠅胺項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“長豆角”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“長豆角”4公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
二、東莞市東城小樂百貨店銷售的“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”
（一）東莞市東城小樂百貨店銷售的標稱揭陽市島游記食品有限公司生產的“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”（規(guī)格：散裝稱重，商標：老鄉(xiāng)親，生產日期：2021年9月26日），菌落總數(shù)項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“黑森林巧克力（巧克力櫻桃味蛋糕）”4公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
三、東莞市東城小創(chuàng)餐廳銷售的“白切雞·湛江安鋪閹雞”和“潮州鹵鵝”
（一）東莞市東城小創(chuàng)餐廳銷售的“白切雞·湛江安鋪閹雞”（加工日期：2021年10月14日）和“潮州鹵鵝”（加工日期：2021年10月14日），菌落總數(shù)項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“白切雞·湛江安鋪閹雞”和“潮州鹵鵝”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共烹飪制作了上述“白切雞·湛江安鋪閹雞”和“潮州鹵鵝”各１份（各０.５斤），全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案調查。
四、金橋水產市場(黎永添)銷售的“羅非魚（淡水魚）”、“草魚（淡水魚）”
（一）金橋水產市場(黎永添)銷售的“羅非魚（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年9月29日）和“草魚（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年9月29日），磺胺類（總量）項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該卡位進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“羅非魚（淡水魚）”和“草魚（淡水魚）”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“羅非魚（淡水魚）”和“草魚（淡水魚）”各50公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該卡位已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該卡位進行立案。
五、東莞市東城偉鋒水果店銷售的“化州橘紅果”
（一）東莞市東城偉鋒水果店銷售的“化州橘紅果”（規(guī)格：散裝，購進日期2021年10月15日），日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“化州橘紅果”。經調查，該店共進貨了上述“化州橘紅果”6斤，已經銷售3斤，剩下的存貨我局執(zhí)法人員已經實施行政強制措施實施扣押。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案調查。
六、東莞市東城強盛水果商行銷售的“碭山梨”
（一）東莞市東城強盛水果商行銷售的“碭山梨”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月14日），多菌靈項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“碭山梨”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“碭山梨”167公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
七、金橋水產市場(吳國良)銷售的“大頭魚(淡水魚)”和“縮骨大頭魚(淡水魚)”
（一）金橋水產市場(吳國良)銷售的“大頭魚(淡水魚)”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月20日）和“縮骨大頭魚(淡水魚) ”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月20日），孔雀石綠項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“大頭魚(淡水魚)”和“縮骨大頭魚(淡水魚) ”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“大頭魚(淡水魚)”和“縮骨大頭魚(淡水魚) ”各50公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
八、東莞市東城云芝海鮮檔銷售的“黃骨魚（淡水魚）”
（一）東莞市東城云芝海鮮檔銷售的“黃骨魚（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月22日），孔雀石綠項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“黃骨魚（淡水魚）”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“黃骨魚（淡水魚）”4公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
九、東莞市東城東旺水產店銷售的“加州鱸（淡水魚）”
（一）東莞市東城東旺水產店銷售的“加州鱸（淡水魚）”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月19日），磺胺類（總量）項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“加州鱸（淡水魚）”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“加州鱸（淡水魚）”1.5公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
十、東莞市東城達科海鮮檔銷售的“泥鰍(淡水魚)”
（一）東莞市東城達科海鮮檔銷售的“泥鰍(淡水魚)”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月22日），恩諾沙星項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“泥鰍(淡水魚)”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“泥鰍(淡水魚)”3公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
十一、東莞市東城唐明魚檔銷售的“大頭魚(淡水魚)”
（一）東莞市東城唐明魚檔銷售的“大頭魚(淡水魚)”（規(guī)格：散裝，購進日期：2021年10月22日），孔雀石綠項目不合格。
（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“大頭魚(淡水魚)”，現(xiàn)場未采取行政強制措施。經調查，該店共購進了上述“大頭魚(淡水魚)” 61.2公斤，全部銷售完畢，無庫存。
（三）該店已停止銷售不合格食品，并按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。已在經營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產品。
（四）我局已依法對該店進行立案。
十二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
