東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年1803號),涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市東城大大幼兒園食堂購進的“豬肉”
(一)東莞市東城大大幼兒園食堂購進的“豬肉”(購進日期:2021年10月28日),磺胺類(總量)項目不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對該單位進行了立案調(diào)查,該單位經(jīng)營磺胺類含量超過食品安全標準限量的食品的行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第(二)項規(guī)定。鑒于當事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進貨查驗義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明其進貨來源的情況,根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定,對當事人的違法行為免于行政處罰(《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰【2021】181216088號)。
(三)該單位自查分析上述批次食品在購進及使用時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加,產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其磺胺類(總量)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的,而不是該單位導致的。
(四)我局接到不合格檢驗報告后,已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。