東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第48號），涉及東城街道4家經(jīng)營者。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市東城壽文青菜檔銷售的“螺絲椒”

　?。ㄒ唬〇|莞市東城壽文青菜檔銷售的“螺絲椒”（購進(jìn)日期：2023年4月24日），噻蟲胺項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進(jìn)行了立案調(diào)查，該檔違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的螺絲椒的違法行為；違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進(jìn)貨查驗等義務(wù)的違法行為。鑒于當(dāng)事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規(guī)定，參照《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項的規(guī)定，決定對當(dāng)事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款和第四款的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當(dāng)事人進(jìn)貨時沒有依法履行進(jìn)貨查驗等義務(wù)的違法行為，給予警告。二、對當(dāng)事人銷售不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的螺絲椒的違法行為，沒收違法所得貳佰貳拾伍元（￥225）并處罰款伍佰元（￥500）。以上罰沒款合計人民幣柒佰貳拾伍元（￥725）（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2023〕180727101號）。

　?。ㄈ┰摍n自查分析上述批次產(chǎn)品在購進(jìn)及銷售時沒有做任何改變產(chǎn)品性質(zhì)的措施或非法添加，產(chǎn)品存放位置周邊無污染源。因此其噻蟲胺項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該檔導(dǎo)致的。

　　二、東莞市東城聯(lián)興副食店銷售的“羅漢筍（醬腌菜）”

　?。ㄒ唬〇|莞市東城聯(lián)興副食店銷售的標(biāo)稱四川長寧縣蜀山食品有限公司生產(chǎn)的“羅漢筍（醬腌菜）”（規(guī)格：500克/包，商標(biāo)：我當(dāng)農(nóng)+拼音，生產(chǎn)日期：2023年3月2日），二氧化硫殘留量項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售二氧化硫殘留量超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的羅漢筍（醬腌菜）的違法行為。鑒于當(dāng)事人依照食品安全法律法規(guī)的要求履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進(jìn)貨來源的情況。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并決定對當(dāng)事人的違法行為免予行政處罰（《不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2023〕180703042號）。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，對其進(jìn)行教育。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谶M(jìn)貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其二氧化硫殘留量項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。

　　三、東莞市萬邁商貿(mào)有限公司銷售的“瓜子(山核桃味)”

　?。ㄒ唬〇|莞市萬邁商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱金華口口福食品有限公司生產(chǎn)的“瓜子(山核桃味)”（規(guī)格：500克/袋，生產(chǎn)日期：2022年11月10日），過氧化值(以脂肪計)項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該公司進(jìn)行了立案調(diào)查，該公司違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進(jìn)貨查驗等義務(wù)的違法行為；違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“瓜子（山核桃味）”的違法行為。鑒于當(dāng)事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規(guī)定，參照《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項的規(guī)定，決定對當(dāng)事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項、第一百二十四條第一款和第二款的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當(dāng)事人進(jìn)貨時沒有依法履行進(jìn)貨查驗等義務(wù)的違法行為，給予警告；二、對當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“瓜子（上核桃味）”的違法行為，沒收違法所得叁佰貳拾元（￥320.00）；并處罰款貳仟元整（￥2000.00)。以上罰沒款合計貳仟叁佰貳拾元整（￥2320.00元)（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2023〕180726097號）。

　?。ㄈ┰摴咀圆榉治錾鲜雠问称吩谶M(jìn)貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其過氧化值(以脂肪計)項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該公司導(dǎo)致的。

　?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗報告后，已將不合格情況通報供貨商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　四、東莞市東城星騰零食店銷售的“根根香（調(diào)味面制品）”

　　（一）東莞市東城星騰零食店銷售的標(biāo)稱湖南智優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的“根根香（調(diào)味面制品）”（規(guī)格：散裝稱重，商標(biāo)：百匯香+圖形，生產(chǎn)日期：2023年3月2日），霉菌項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，構(gòu)成銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“根根香（調(diào)味面制品）”的違法行為。鑒于當(dāng)事人主動召回不合格產(chǎn)品，積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項的規(guī)定，參照《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項的規(guī)定，決定對當(dāng)事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第二款，我局責(zé)令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：對當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“根根香（調(diào)味面制品）”的違法行為，沒收違法所得叁佰伍拾捌元伍角壹分（￥358.51），沒收違法經(jīng)營食品“根根香（調(diào)味面制品）”肆佰柒拾捌包（478包）；并處罰款貳仟元（￥2000.00)。以上罰沒款合計貳仟叁佰伍拾捌元伍角壹分（￥2358.51元)（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2023〕180620084號）。

　?。ㄈ┰摰曜圆榉治錾鲜雠问称吩谶M(jìn)貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其霉菌項目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。