東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第34號），涉及東城街道1家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市東城付記糧油批發(fā)部銷售的“陽江豆豉”

　?。ㄒ唬?span lang="zh-CN">位于廣東省東莞市東城街道牛山商業(yè)街20號5棟102室的東莞市東城付記糧油批發(fā)部銷售的標(biāo)稱陽江陶造豆豉有限公司生產(chǎn)的“陽江豆豉”（規(guī)格：150克/盒，生產(chǎn)日期：2024年01月01日），黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，該店違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成銷售黃曲霉毒素B1超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的陽江豆豉的違法行為；違反《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，構(gòu)成沒有依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)的違法行為。鑒于當(dāng)事人在收到不合格檢驗(yàn)報告后，主動發(fā)布召回公告并積極配合我局執(zhí)法人員調(diào)查取證工作，目前尚未收到因食用該產(chǎn)品造成損害的客戶反饋的信息，其違法行為未造成明顯的社會危害和不良影響。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項(xiàng)的規(guī)定，參照《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，決定對當(dāng)事人的違法行為給予減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，我局責(zé)令其改正，并決定對其給予以下行政處罰：一、對當(dāng)事人進(jìn)貨時沒有依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)的違法行為，給予警告；二、對當(dāng)事人銷售黃曲霉毒素B1超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的陽江豆豉的違法行為，沒收違法所得壹佰捌拾元（￥180.00）；并處罰款伍佰元整（￥500.00)。以上罰沒款合計陸佰捌拾元（￥680.00元)（《行政處罰決定書》東市監(jiān)處罰〔2024〕180619087號）。

　?。ㄈ┰?span lang="zh-CN">店自查分析上述批次食品在進(jìn)貨及銷售時包裝是完整的，且在陰涼、避光的條件下貯存，符合其貯存條件。因此其黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不合格是其他環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。