3月24日下午，東城街道召開了2021年食品安全工作會議，總結(jié)街道2020年食品安全主要工作，分析存在問題，研究部署2021年工作任務(wù)，以及通報創(chuàng)建省食品安全示范區(qū)中期評估情況。街道黨委副書記、辦事處主任鐘彬出席會議并講話，黨委委員梁桂榮作工作報告，街道食藥安辦主任、東城市場監(jiān)管分局局長溫鍵鋒通報創(chuàng)建省食品安全示范區(qū)中期評估情況。大會還對食品安全工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的商協(xié)會和食品、餐飲單位進行表彰，最后進行了食品安全事故應(yīng)急演練和學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺及學(xué)校（含集體用餐配送單位）食安員培訓(xùn)。街道食品藥品安全委員會成員單位主要領(lǐng)導(dǎo)，各社區(qū)黨工委書記，各中小學(xué)、幼兒園校長（園長）及食品安全管理員，市餐飲行業(yè)協(xié)會、東城商會等商協(xié)會代表、部分食品、餐飲服務(wù)單位代表共360多人參會并觀摩演練。

　　黨委委員梁桂榮在工作報告中指出，2020年，我街道以創(chuàng)建國家食品安全示范城市和創(chuàng)建省食品安全示范區(qū)為抓手，持續(xù)推動食品安全治理能力和保障水平全面提升，開展多項專項整治，共查辦案件452宗，涉食品安全的刑事案件5宗，刑拘1人，取保候?qū)?/span>1人；開展食品安全集中培訓(xùn)13場次，培訓(xùn)人群1321人次，群眾滿意度進一步提升。同時還存在著行業(yè)主體責(zé)任意識不強，部分行業(yè)和領(lǐng)域仍存在食品安全風(fēng)險隱患等問題。2021年，全街道食品安全工作主要抓好六個方面：一是抓好重點部位、重點問題的整改；二是落實黨政同責(zé)、監(jiān)管部門責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任“三個責(zé)任”，進一步健全監(jiān)管體系；三是推動信息化監(jiān)管能力的提升；四是以開展農(nóng)貿(mào)市場品質(zhì)提升規(guī)范為契機，推動實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范化管理；五是強化執(zhí)法隊伍建設(shè)；六是強化行業(yè)協(xié)會和群眾的力量，進一步深化社會共治。

　　街道黨委副書記、辦事處主任鐘彬?qū)ξ医值朗称钒踩ぷ鹘o予肯定，針對下一步工作，他要求：一是要牢牢把握時代特征，凝聚鞏固深化提升食品安全示范創(chuàng)建工作共識，各社區(qū)各部門要通力協(xié)作，堅持人民至上，堅持高點定位，堅持問題導(dǎo)向，堅持創(chuàng)新發(fā)展，求真務(wù)實，腳踏實地搞創(chuàng)建，心無旁騖抓監(jiān)管。二是要牢牢把握工作重點，全面提升食品安全創(chuàng)建工作水平，重點抓好食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理、農(nóng)貿(mào)市場整治、餐飲質(zhì)量安全、“三小”規(guī)范化管理、餐廚廢棄物無害化處置等各方面工作。三是要創(chuàng)新工作舉措，全面提升食品安全創(chuàng)建工作的效能，進一步加強基礎(chǔ)建設(shè)，壓實各方主體責(zé)任提升食品安全風(fēng)險防控水平。四是構(gòu)建食品安全監(jiān)管長效機制。

　　隨后，街道組織東莞市東莞老飯店有限公司等三家餐飲企業(yè)與東城中堅實驗學(xué)校等三家學(xué)校分別簽訂了“企校食品安全結(jié)對共建協(xié)議”，標(biāo)志著東城正式開啟“資源共享、優(yōu)勢互補、雙向服務(wù)、合作共贏”的企校食品安全管理結(jié)對共建工程，在高標(biāo)準(zhǔn)做好學(xué)校食品安全工作，構(gòu)建食品安全社會共治格局探索出一條新路徑。

　　會上，還分別對東莞市婦幼保健醫(yī)院食堂等3家餐飲服務(wù)授予食品安全A級單位，對東莞市中海未來實驗小學(xué)食堂等3家企業(yè)授予食品安全管理示范單位，為東莞市果子町食品有限公司等3家食品企業(yè)授予連續(xù)五年以上省守合同重信用企業(yè)榮譽牌匾，為市餐飲行業(yè)協(xié)會、市團餐與配送行業(yè)協(xié)會等七家商協(xié)會授予食品安全共建共治單位牌匾。

　　此外，大會組織了食品安全事故應(yīng)急演練。通過演練，檢驗了食品安全突發(fā)應(yīng)急處置能力和相關(guān)部門協(xié)同配合作戰(zhàn)能力。

　　最后，大會舉行了學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺及學(xué)校（含集體用餐配送單位）食安員培訓(xùn)。力求通過培訓(xùn)，有效推動?xùn)|城街道學(xué)校食堂智慧監(jiān)管落地，有力保障校園食品安全。