1月24日上午,鳳崗市場(chǎng)監(jiān)管分局組織執(zhí)法人員深入官井頭村開(kāi)展疫情防控和食品藥品安全檢查,全力守護(hù)人民群眾生命健康安全。
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、藥店、商超、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所為重點(diǎn)單位,以鮮肉制品,特別是冷凍、冷鏈?zhǔn)称返葹橹攸c(diǎn)范圍,以居民區(qū)周邊、旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)食品、藥品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,加強(qiáng)食品、藥品安全監(jiān)管。
春節(jié)將至,疫情防控不能有絲毫松懈,檢查人員要求各經(jīng)營(yíng)單位要認(rèn)真落實(shí)進(jìn)店顧客信息臺(tái)賬登記、測(cè)溫、戴口罩、查驗(yàn)“場(chǎng)所碼”,以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消毒等措施,有效防范食品藥品安全事故和聚集性疫情傳播。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一律禁止銷售進(jìn)貨渠道不明和無(wú)檢疫檢驗(yàn)證明的海鮮、肉類產(chǎn)品及其制品。餐飲經(jīng)營(yíng)單位要緊抓原材料采購(gòu)、索證索票、食品加工、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié),防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保不發(fā)生群體性食品安全事件。
期間,檢查人員還來(lái)到龍鳳山莊景區(qū)開(kāi)展節(jié)前特種設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度,加強(qiáng)特種設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),制定突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案等。
鳳崗鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)曾柏輝參加檢查。