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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第50號(hào)）、（2023年第52號(hào)）、（2023年第53號(hào)），（2023年第56號(hào)），（2023年第57號(hào)），（2023年第58號(hào)），（2023年第59號(hào)），（2023年第60號(hào)）涉及我市10家經(jīng)營者?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市鳳崗蔡樹濤副食店經(jīng)營的優(yōu)選白砂糖
東莞市鳳崗蔡樹濤副食店經(jīng)營的優(yōu)選白砂糖（生產(chǎn)日期：2023-04-03，規(guī)格型號(hào)：500克/包，商標(biāo)：浩竹及圖形商標(biāo)），“蔗糖分”和“還原糖分”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人銷售假冒偽劣食品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第十條第（十二）項(xiàng)和第五十三條第一款的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人屬初次違法，涉案貨值小，能夠積極配合調(diào)查，本著處罰與教育相結(jié)合的原則，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，屬于從輕處罰情形。依據(jù)《廣東省查處生產(chǎn)銷售假冒偽劣商品違法行為條例》第五十五條第三款和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款25元；3、沒收違法所得84元。《行政處罰決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110905641號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“蔗糖分”和“還原糖分”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。
二、東莞市鳳崗禧洋鮮水產(chǎn)品商行經(jīng)營的鱸魚
東莞市鳳崗禧洋鮮水產(chǎn)品商行經(jīng)營的鱸魚（購進(jìn)日期：2023-05-05），“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品和未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)和第五十三條第一款規(guī)定。鑒于當(dāng)事人涉案的食品沒引起嚴(yán)重的食品安全事故，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴，且積極配合調(diào)查，主動(dòng)提供證據(jù)材料，并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)規(guī)定，屬于從輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款4000元；3、沒收違法所得1768.64元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110825638號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是供貨商或者養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”等藥物。
三、東莞市鳳崗董文農(nóng)副產(chǎn)品商店經(jīng)營的芹菜
東莞市鳳崗董文農(nóng)副產(chǎn)品商店經(jīng)營的芹菜（購進(jìn)日期：2023-05-17），“毒死蜱”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品貨值不大，沒引起嚴(yán)重的食品安全事故，且積極配合調(diào)查并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、罰款5000元；2、沒收違法所得22.4元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110913651號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“毒死蜱”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“毒死蜱”等藥物。
四、東莞市鳳崗紅艷水果店經(jīng)營的荔枝
東莞市鳳崗紅艷水果店經(jīng)營的荔枝（購進(jìn)日期：2023-05-18），“吡唑醚菌酯”“除蟲脲”“苯醚甲環(huán)唑”和“多菌靈”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品貨值少，無主觀惡意且未造成嚴(yán)重后果，且積極配合調(diào)查并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款1000元；3、沒收違法所得180元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110913650號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“吡唑醚菌酯”“除蟲脲”“苯醚甲環(huán)唑”和“多菌靈”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“吡唑醚菌酯”“除蟲脲”“苯醚甲環(huán)唑”和“多菌靈”等藥物。
五、東莞市鳳崗子珍農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的綠豆芽和黃豆芽
東莞市鳳崗子珍農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的綠豆芽（購進(jìn)日期：2023-05-18）和黃豆芽（購進(jìn)日期：2023-05-18），“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）”和“6-芐基腺嘌呤（6-BA)”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不合格食用農(nóng)產(chǎn)品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品貨值不大，沒引起嚴(yán)重的食品安全事故，且積極配合調(diào)查并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款2000元；3、沒收違法所得12.4元。《行政處罰決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110913652號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）”和“6-芐基腺嘌呤（6-BA)”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）”和“6-芐基腺嘌呤（6-BA)”等藥物。
六、東莞市鳳崗悅來悅好日用品店經(jīng)營的紅茄瓜（茄子）
東莞市鳳崗悅來悅好日用品店經(jīng)營的紅茄瓜（茄子）（購進(jìn)日期：2023-06-09），“克百威”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人屬初次違法，涉案貨值少，無主觀惡意且未造成嚴(yán)重后果，且積極配合調(diào)查并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（一）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款2000元；3、沒收違法所得14.1元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110922657號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“克百威”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“克百威”等藥物。
七、東莞市鳳崗美丹農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的香蔥
東莞市鳳崗美丹農(nóng)副產(chǎn)品店經(jīng)營的香蔥（購進(jìn)日期：2023-06-14），“甲基異柳磷”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品和未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品數(shù)量不多，貨值少，無主觀惡意且未造成嚴(yán)重后果，且積極配合調(diào)查并進(jìn)行整改。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告；2、罰款2000元；3、沒收違法所得42元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110922656號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“甲基異柳磷”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是種植環(huán)節(jié)造成的。
八、東莞市鳳崗山鮮火鍋店使用的茶杯
東莞市鳳崗山鮮火鍋店使用的茶杯（消毒日期：2023-06-10），“陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉）”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人使用不合格餐具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條的規(guī)定，結(jié)合本案情節(jié)，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第五款的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、警告?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110922655號(hào) ）
該店自查分析認(rèn)為抽檢不合格是員工操作洗碗機(jī)過程中未按標(biāo)準(zhǔn)要求，添加過多的洗滌劑造成的，該店已按要求進(jìn)行整改。
九、東莞市鳳崗順洲水產(chǎn)品店經(jīng)營的草魚
東莞市鳳崗順洲水產(chǎn)品店經(jīng)營的草魚（購進(jìn)日期：2023-05-05），“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案的食品沒引起嚴(yán)重的食品安全事故，調(diào)查期間未收到關(guān)于當(dāng)事人的食品安全投訴，且積極配合調(diào)查，主動(dòng)提供證據(jù)材料。根據(jù)《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第（二）項(xiàng)規(guī)定，屬于減輕處罰情形。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，我局決定對其給予以下行政處罰：1、罰款3000元；2、沒收違法所得115元?！缎姓幜P決定書》（東市監(jiān)處罰[2023]110825637號(hào)）。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“恩諾沙星”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是供貨商或者養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”等藥物。
十、東莞市鳳崗興杰水產(chǎn)品檔經(jīng)營的鱸魚
東莞市鳳崗興杰水產(chǎn)品檔經(jīng)營的鱸魚（購進(jìn)日期：2023-05-06），“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”項(xiàng)目不合格。
我局執(zhí)法人員對該店進(jìn)行了立案調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款和第一百三十六條的規(guī)定，我局對其不予行政處罰。
該店對上述批次產(chǎn)品不合格的原因進(jìn)行了自查分析后認(rèn)為，該批次產(chǎn)品在進(jìn)貨及銷售時(shí)，沒有經(jīng)過任何加工，“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”不合格不是其導(dǎo)致的，應(yīng)該是供貨商或者養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)“恩諾沙星”和“磺胺類（總量）”等藥物。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月8日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)
