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10月11日,鳳崗鎮(zhèn)殘疾人聯(lián)合會開展2023年殘疾人西式面點培訓(xùn),進(jìn)一步提升殘疾人職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,讓殘障人士在家門口掌握一技之長,拓展就業(yè)創(chuàng)業(yè)門路,增強(qiáng)殘疾人增收致富的本領(lǐng)。
培訓(xùn)特邀具有多年教學(xué)和實踐經(jīng)驗的老師授課,課程詳細(xì)講解了各種面點制作的基本方法和注意事項。豐富的教學(xué)內(nèi)容激發(fā)了殘疾人朋友的興趣,大家邊看邊學(xué)、積極參與,互相交流學(xué)習(xí)心得,現(xiàn)場培訓(xùn)氛圍輕松而活躍。
記者了解到,本次培訓(xùn)從10月9日開始持續(xù)5天,課程涉及蛋糕卷、杯子蛋糕、蛋撻、泡芙等十余款西式面點的制作。接下來,鳳崗鎮(zhèn)殘聯(lián)將進(jìn)一步幫助殘疾人擴(kuò)寬就業(yè)渠道,以解決殘疾人就業(yè)難題。
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